东北人家餐桌必备！这几道美味十足的东北菜是否合您的胃？ / 开普饭

杂蔬炒腊肉材料:广式腊肉50g.荷兰豆100g.胡萝卜30g.干木耳5g.油适量.盐适量.大蒜20g 做法 1.黑木耳提前用清水泡发,大约2-3小时可泡发,夏天时间较短; 2.荷兰豆摘去两头,并撕去 ...

美食名称:生焖羊肉原料:新鲜的羊肉500克. 调料:适量的姜末.适量的蒜末.适量的姜汁.适量的精盐.适量的味精.适量的白糖.适量的老抽.适量的香油,绍酒2大匙,水淀粉1大匙,高汤600克. 做法: ...

红烧鸡爪食材:鸡爪750g,花椒一小把,八角两个,桂皮两小片,香叶两小片,冰糖10g,料酒一汤匙,老抽三汤匙,生抽两汤匙,十三香半茶匙,姜两片. 做法: 1.准备好食材和各种香料. 2.鸡爪冲洗干净 ...

煮五花肉这道菜开胃,适合晚餐喝葡萄酒,朋友应该有一张小餐桌. 材料食材牛肉旅行350克苦瓜400克辅料:青椒20克胡椒粉20克姜5克大蒜15克油适量盐0.5茶匙糖0.5茶匙酱油1茶匙蚝油1茶匙料 ...

辣子鸡丁食材: 小鸡腿3个.盐少许.葱姜片少许.料酒少许.老抽少许.食用油适量.葱姜蒜粒少许.干花椒少许.白糖少许.白芝麻少许.油酥花生米少许.香油少许.花椒油少许. 做法: 1.家庭做法直接用鸡腿 ...

[红烧鱼] 材料:鲤鱼.西红柿.大葱.大蒜.生姜.香菜.小葱.八角.花椒.红辣椒.料酒.食盐.胡椒粉.生抽.豆瓣酱.白糖.淀粉做法: 1.鲤鱼清洗干净在鱼身上划几个口,加入食盐.胡椒粉.料酒,涂抹均 ...

[豆角炒肉] 用料1 (原料):豆角.猪瘦肉一块: 用料2 (调料):葱姜蒜末少许.料酒.老抽.盐.味精.香油: 做法 1.豆角择去两头的老筋,洗净切成粗丝 2.猪肉切丝,然后加少许水淀粉上浆(也 ...

锅巴肉片食材:猪里脊肉300克.大米锅巴100克,玉兰片50克,水发冬菇50克,豌豆苗50克.葱30克,姜5克,蒜10克,泡辣椒10克,酱油10克,胡椒粉2克,料酒20克,味精1克,白糖25克, ...

口水鸡原料: 鸡腿2个.生抽4汤匙.醋1汤匙.白糖2勺.葱适量.大蒜6瓣.辣椒面.花椒.生姜3片.料酒.花生做法: 1.生姜切丝.大蒜切末.葱切末.花生捣碎和辣椒面.花椒摆一起备用. 2. 4汤匙 ...

东北人家餐桌必备！这几道美味十足的东北菜是否合您的胃？