香甜软糯的红扒肉方，无比惊艳的一块儿肉！ / 开普饭

夏至过后,一天比一天热,随之而来的还会有三伏天,高温会与暑湿并存.若是厨房没有冷气的话,相信在厨房准备一日三餐的那个人,必定是真爱,对家人的真爱.写到这里,廖廖几字,我的脑海里就浮现出了老妈的身影.那 ...

临近过年,我们在春节餐宴大多会选择带有寓意.象征美好吉祥的菜式,以求新一年得到好兆头,红烧肉就是其中一道寓意"鸿运当头,红红火火"的吉祥菜式. 红烧肉在很多吃货心中都是" ...

导语:炒糖色:记住3个技巧,糖色红亮诱人,没有苦味,教您正确做法人们的生活质量越来越好了,越来越多的人愿意亲手制作美食,体会其中的乐趣或者享受成功后的喜悦,不过做出美味的食物并不是一件简单的事,要掌 ...

食材:五花肉辅料:大葱.生姜.干辣椒.花椒.鸡蛋.淀粉调料:食盐.胡椒粉.十三香.生抽.料酒.白糖.海鲜酱.甜面酱.鸡精.蚝油 [蒸酱肉]-- 酱香十足 1.下面开始准备食材准备猪肉一块,把肉皮 ...

上海有一家叫南大门的米糕店,每天排队买米糕甜品,开店几个小时就售空!心想:一块小小的切糕,那么好吃?好吧,在家复刻一个红枣紫薯切糕! 做好后,迫不及待的尝一下,软软糯糯,香甜,真的太好吃了! 中间的夹 ...

秋天是收获的季节,随着秋天的到来,各种应季的瓜果蔬菜大量上市.秋天的红薯.芋头都是好东西,营养好吃,价钱也实惠.本地的小香芋,个头大的2元1斤,个头小的才1元1斤.我每次看到小香芋都会买上一些用来做甜 ...

第一种做法昨天包馄饨所剩下的皮皮,今天试一下就用它来包香蕉,想不到还真的蛮好吃的,外皮酥酥脆脆的,里面却是甜甜软软的香蕉,我家小子很喜欢呢!又不用为剩下几张馄饨皮而烦恼了... 难度:切墩(初级)时间 ...

秋冬季是吃芋头的好时节,最近甜品店里推出了好多芋泥甜品,真是让人"芋"罢不能啊.香芋蛋糕,芋泥吐司,芋泥仙豆糕.......每一样都让人爱不释手呢.芋泥这种神仙食物啊,真是和什么东 ...

冬至是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族共同的传统节日.冬至俗称"冬节""长至节"或"亚岁"等,在我的家乡上海,这个节日尤其重要. 上 ...

香甜软糯的红扒肉方，无比惊艳的一块儿肉！