汪曾祺：喜欢做饭的人不自私 / 开普饭

水手新美食 205篇原创内容公众号酱制葵带鱼主料:东海带鱼两条500g. 辅料:秋葵粉50g. 调料:白醋80g.番茄沙司50g.白糖80g.盐5g.料酒10g.葱5g.姜5g.蒜5g. 制作流 ...

春季爽口小凉菜

文:汪曾祺我不会做什么菜,可是不知道怎么竟会弄得名闻海峡两岸.这是因为有几位台湾朋友在我家吃过我做的菜,大加宣传而造成的. 我只能做几个家常菜.大菜,我做不了.我到海南岛去,东道主送了我好些鱼翅.燕 ...

物道君语: 明天是汪曾祺的忌日.这个爱吃的老头儿,已经离开人间有23个年头了. 发旧文一篇,怀念可爱的汪老.如果可以,我真想给他寄云南的鸡枞啊. 很久以前有一次泡香菇,友人说要用冷水泡,这是汪老爷子说 ...

我正经练字是在小学五年级暑假.我的祖父不知道为什么一高兴,要亲自教我这个孙子.每天早饭后,讲<论语>一节,要读熟,读后,要写一篇叫做"义"体的短文."义&qu ...

汪曾祺生性豁达,喜欢热闹.有次在酒桌上,汪曾祺酒酣时说:"看相的人说了,我可以活到90岁.我自己预测吧,活到80岁没问题."可汪曾祺或许没想到,77岁时他就与世长辞,甚至没能逃过& ...

聊斋中<双灯>这个故事,晃眼一看,感觉没头没脑,仔细一读,你又觉得,这才是一个真正的爱情故事.只不过,按照<聊斋志异>的写法,又是一个出轨的外遇故事. 话说一个叫魏运旺的小伙子 ...

写美食,最难是在平实中写出真味. 而汪曾祺的美食散文,平淡无奇中分明是一个人经历了磨练后充满智慧的表达,他真心爱生活,是润物无声的那种爱,就像山涧溪水一般平静,但又充满律动.无论山珍海味,还是萝卜白菜 ...

郭进拴原创文学评论:读<汪曾祺集> [郭进拴原创]读<汪曾祺集> 前几天,我收到了由汪曾祺和汪朝亲笔签名的限量珍藏版十卷<汪曾祺集>. 为纪念汪曾祺先生逝世二十周年 ...

郭进拴原创文学评论:读<汪曾祺集> 郭进拴 [郭进拴原创]读<汪曾祺集> 前几天,我收到了由汪曾祺和汪朝亲笔签名的限量珍藏版十卷<汪曾祺集>. 为纪念汪曾祺先生逝 ...

唐宋人似乎不怎么讲究大吃大喝.杜甫的<丽人行>里列叙了一些珍馐,但多系夸张想象之词.五代顾闳中所绘<韩熙载夜宴图>中主人客人面前案上所列的食物不过八品,四个高足的浅碗,四个小碟 ...

汪曾祺：喜欢做饭的人不自私