绝对让你吃出浓浓幸福感的4道菜，菜香汤暖，佐酒配饭百吃不厌！ / 开普饭

金银蛋饺准备食材:鸡蛋660克,猪肉(瘦)300克,味精2克,胡椒粉2克,小葱10克,淀粉(蚕豆)20克,姜10克,猪油(炼制)30克,盐5克. 做法步骤: 1.将10 个重约600克的鸡蛋去壳,蛋 ...

尖椒干豆腐食材干豆腐.青红椒.猪肉 .植物油.盐.葱.姜.大蒜.淀粉. 做法1.将干豆腐切成条.猪肉切片,青红椒切滚刀块.葱切葱花.大蒜和姜切末. 2.将淀粉放入碗内,加入盐和适量的水调成水淀粉.锅 ...

葱油拌金针菇材料:金针菇.胡萝卜.黄瓜.葱.芝麻.生抽.陈醋.食盐.蜂蜜做法: 1.黄瓜,胡萝卜各切成丝状,金针菇去掉根部,小葱切小段: 2.锅内加入清水放适量盐,水沸腾后倒入金针菇: 3.烫 ...

腊肉土豆片食材清单:土豆2个.自制腊肉150克.蒜瓣2瓣..青椒半个做法步骤1.自制腊肉洗净后上蒸锅20分钟,取出切片备用 2.土豆削皮切片,后用凉水过两遍洗净土豆上的淀粉,备用:蒜瓣切片,青椒切 ...

麻辣藕片食材:藕.色拉油.食盐.酱油.醋.八角.花椒.干辣椒.香油.白糖.白芝麻做法: 1.莲藕去皮洗净后切厚片,加入滴了少许醋的清水里浸泡,干红辣椒切段,准备花椒和八角: 2.热锅上油,油热后下 ...

梅菜扣肉食材: 五花肉.梅菜.蚝油.生抽.老抽.腐乳汁.白糖.生粉.蜂蜜.红葱头碎或洋葱碎.姜末.盐.味精.食用油: 做法: 1.五花肉整块放入水中煮至7~8成熟.捞出沥干后均匀涂抹一层蜂蜜,腌制3 ...

辣白菜豆腐羹制作方法1)辣白菜切小块,豆腐划成片状倒出来 2)锅中热一点油,加入辣白菜炒香 3)加入辣酱炒匀,加水煮开,放入豆腐和金针菇 4)煮熟之后加盐调味,撒上青椒圈离火出锅~ 香粽烧排骨材料 ...

西蓝花炒虾仁 1.西蓝花切成小朵洗净! 2.虾仁洗净用少许盐,料酒腌制10分钟! 3.开水放一点油把西蓝花抄一下(千万不要炒过火,大概两分钟左右吧) 4.准备切好的蒜末!(喜欢蒜香味的可以快熟时再放! ...

完美家常红烧鱼 1.将鲶鱼收拾干净切块,然后洗净,特别是表面的黏液一定要清洗干净,然后沥干备用 2.将调料准备好,葱.姜.蒜和红辣椒洗净切好 3.将锅洗净烧干,倒入适量的食用油烧热 4.将鱼块放入热油 ...

随着年龄越来越大身上总会出现各种问题身体虚弱.精神沉闷出现这类问题你一定要注意了说起鸡来,估计很多人都喜欢.在中国悠久的历史长河中涌现出了鸡的各种做法,比如著名的辣子鸡.干锅鸡.莲藕炖鸡.四 ...

红网时刻6月8日讯( 通讯员陈立英王新华)每一天湖南黄金宝山矿业员工食堂总是菜香袭人,为创造拴心留人的生活环境,宝山矿业从员工"舌尖的幸福"入手,把好员工"舌尖&qu ...

随着中西方交流的日益密切,很多中国菜也逐渐走出国门,在很多国家都有中国餐厅的身影,而且很多外国友人,对于当地餐厅里的中国菜也是好评不断.甚至一些爱吃中国菜的外国朋友,想要前来中国品尝一下最正宗的中国美 ...

砂锅焖羊排用料羊肋排700克泡发木耳100克杏鲍菇100克冰糖3克大葱1根姜片15克大蒜8克青花椒.红花椒1克2克香叶.桂皮.八角.干辣椒.小米辣黄酒15克生抽.老抽15克7克盐适量做法木耳提 ...

醋是大家在下厨时常食用到的一种调料,醋泡花生口味独特,被很多人都喜欢.食用花生对人体有保健养生的作用,花生有各种各样的吃法,生吃.炒吃,用醋来泡花生吃算是别具一格,接下来小编就和大家一起聊一聊醋泡花生 ...

清炒山药用料山药2根;胡萝卜半根;盐,香葱,葱,蒜少许做法山药去皮洗净切片,自己家吃,本着不浪费的选择,圆片就行了.胡萝卜,蒜洗净切片,葱切葱花热锅凉油,先入葱蒜出香味,然后加入胡萝卜,胡 ...

绝对让你吃出浓浓幸福感的4道菜，菜香汤暖，佐酒配饭百吃不厌！