中国人吃蟹地图 / 开普饭

秋风一吹,人们肚子就馋了. 当然心里也早盘算好了,只是水里的螃蟹心慌了. 国人的吃食变化之多啊,根本用不着外人来提醒.他们的身体里仿佛装了个"定时闹钟",提醒他们:时节到了,该换换 ...

今天我们先来猜个谜语! 小小胖娃娃,胃口非常大肚子圆鼓鼓,喜欢蒸桑拿上下是竹板,地热竹下窜居民肉质软,心也是肉做轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤打一小吃! 这简直是送分题了! 答案就是小笼呀~ ...

-风物君语- 豆角:集南北饮食之大成者都说江湖人的友谊是从一餐饭开始的.不过,吃豆角得另谈.一盘炒四季豆端上桌,谁都认识,谁也都不认识. 上海人:这不是刀豆吗?烧土豆老色饭嘞(下饭). 东北人:甭管 ...

▲ 今年的"果汁炸弹"要来啦!摄影/朱梦菲 -风物君语- 从云南到浙江约一场夏日杨梅趴! 这个时节,最是让南方游子想家的水果,是什么? 从云南到浙江,空气里到处飘荡着酸甜的气息: ...

拳头大小的果实,脏兮兮的外皮,凹凸不平的表面-- 土豆,有时候啊就是太土了. 搁土里时看不着它,被人从土里拔出来时带着脏兮兮的泥,被其他的食材挡了光,变成了"小透明"--你看,明明 ...

-风物君语- 是杏子味的夏天呀~ 杏子,可能是最具北方气质的地道水果了. 尽管遍布全国,但对北方来说,杏是春夏季缺不了的颜色--白色花海里的杏雨清明,夏收麦忙时的点点杏黄.杏点缀着寻常人家的房前屋后, ...

秋风起 8月伊始暑热下沉,气寒雨凉时节之中,立秋先至 <月令七十二候集解>言立秋: "秋,揪也,物于此而揪敛也" 昭示着秋天一到花草树木共万事万物,便开始生发 ...

"秋风起,蟹脚痒",随着八月东海开海,今年秋天的第一网梭子蟹已经"爬"上了人们的餐桌. 我国国土面积广阔,拥有绵延数万公里的海岸线和无数湖泊,螃蟹的品种和成熟的 ...

秋风一吹,人们肚子就馋了. 当然心里也早盘算好了,只是水里的螃蟹心慌了. 国人的吃食变化之多啊,根本用不着外人来提醒.他们的身体里仿佛装了个"定时闹钟",提醒他们:时节到了,该换换 ...

颜色让人胆战心惊,美味让人欲罢不能. -风物君语- 怕也是它,爱也是它什么是这个世界上最恐怖又最诱人的食物? 是开罐后无所不在且有难以消散恶臭的鲱鱼罐头?是以"屎"为料的黑暗料理 ...

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