美食推荐:红酒洋葱烩虾,黑木耳炒黄花菜,上汤西兰花的做法
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海鲜咖喱意大利面
海鲜咖喱意大利面的用料意大利面(熟重) 120克 白虾 7只黄咖喱酱 40克 咖喱块 20克椰浆 200毫升 紫洋葱 80克白蘑菇 80克 西兰花 80克胡萝卜 60克 姜 25克香葱 20克 黄油 ...
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黑椒牛排
今日美厨:宝儿薄凉 -- -- 今天这款黑椒牛排是由宝儿薄凉分享,做法家常.简单.易操作,希望大家喜欢. 食材用料 -- 牛排.洋葱.西兰花.胡萝卜. 黑胡椒.黄油.黑椒汁. 红葡萄酒1小杯.盐少 ...
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吃货美食:红酒洋葱烩虾、芦笋豆豉爆藕丁、荷塘小炒、宽粉炒肉
红酒洋葱烩虾 食材: 虾.洋葱.红酒.盐.黄油 做法: 1)将虾洗净后去壳去虾线,控干水分 2)洋葱对半切开,剖面向下,切成细丝 3)黄油块下锅,中火,融化后将虾下锅,分别将两面煎至变色,盛出备用,不 ...
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麻辣鸡翅 材料:鸡翅,花椒,辣椒,白糖,酱油和料酒 做法 鸡翅中洗净,用料酒和酱油腌20分钟. 2.然后锅里放油,烧热了倒鸡翅进去炒一下. 3.把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进去,再炒. 4.加入花椒和 ...
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美食精选:红烧黄花鱼、金针菇豆腐、鱼香千叶豆腐、红酒洋葱烩虾
红烧黄花鱼 做法:1.先将黄花鱼内脏处理干净,沥干水份,在黄花鱼两面划2个刀口,撒些盐腌制一会.热锅倒油,油烧热了,油烧到冒青烟时,把腌制好的黄花鱼放入油锅里煎. 2.用中火慢慢煎,煎到黄花鱼两面成金 ...
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红酒洋葱烩虾
材料:虾.洋葱.红酒.盐.黄油 做法: 1.将虾洗净后去壳去虾线,控干水分.洋葱对半切开,剖面向下,切成细丝. 2.黄油块下锅,中火,融化后将虾下锅,分别将两面煎至变色,盛出备用,不要煎太久,一面变色 ...
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香菜炒肉丝 材料:猪肉,鸡蛋,水淀粉,香菜,葱,姜,盐,味精,糖各适量 做法: 1.将肉切丝,放入鸡蛋.淀粉抓匀腌20分钟. 2.葱.姜切丝,香菜去叶切段. 3.锅内放油,油热时放入肉丝划开,倒在漏勺 ...
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辣炒烟薰牛肉 材料:烟薰牛肉.青红椒.香芹.生姜.鸡精.盐.油. 做法: 1.生姜切丝,青红椒去籽去蒂切成小块,香芹择好斜切成寸段小段: 2.坐锅烧开水,放入姜丝大火烧开后,下入整块烟薰牛肉大火煮10 ...
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红烧腐竹 材料:泡发的腐竹300g,泡发的木耳100g,胡萝卜50g.葱,姜,蒜,料酒,酱油,糖,蚝油适量. 做法: 1.腐竹.黑木耳提前泡发好,将腐竹切成斜段,胡萝卜切片,葱姜蒜切片: 2.锅中加少 ...
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芹菜炒火腿 主料 芹菜2根 火腿50g 葱适量 调料 油适量 盐适量 生抽2g 做法步骤 1西芹2片,洗净. 2西芹切片,火腿切片,然后再切宽条,葱切好备用. 3炒锅烧热加入油,爆香葱花,加入西芹翻炒 ...
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青椒炒鸡蛋黄 做法:1.鸡蛋黄搅散,大青椒洗净切碎块,干椒切成椒圈,大葱切碎,蒜头拍碎 2.1勺干淀粉加1勺半水,搅拌均匀,倒入鸡蛋黄搅匀,倒入料酒拌匀 3.油锅中火加热,倒入蛋黄,让它略凝成块,搅散 ...