这种鱼低脂肪高蛋白，肉质细嫩特好吃，可惜很少有人做！ / 开普饭

黄骨鱼,不知道大家都吃过没有,黄骨鱼学名叫做黄颡鱼,在有的地方又叫做黄姑子.黄蜡丁,黄骨鱼除了鱼身体中有几根大刺之外,几乎就没有很细小的刺,而且黄骨鱼中含有大量的蛋白质.钙.铁等微量元素以及多种矿物质 ...

罗非鱼是我国主要的养殖水产品之一,不过这个名字不像我们经常说的草鱼.鲤鱼.鲫鱼.鲶鱼等等,名字比较通俗易懂.有人说罗非鱼名字的由来是因为它是鲫鱼的一种,但是因为它原产地为非洲,所以也有非洲鲫鱼的称呼, ...

不用多说,看这图您就看出来了,原汁原味的蒸菜,5分钟出锅又鲜又嫩,高蛋白低脂肪真解馋.没错,就是大虾,除了薄薄虾壳,几乎没糟尽.虾肉的鲜味渗透在垫底儿的粉丝中,丝丝缕缕的美味增加了食用乐趣. 这道粉丝 ...

家庭药膳清蒸鱼

我尤其爱吃皮蛋,每次去菜市场看到就会买几个回家,作为凉拌菜或者早餐小菜吃.熬粥也不例外,加两个进去就是皮蛋粥了,味道太好了.这几天我们这里是倒春寒,温度急剧下降,不仅下雪,而且连续下了两天,真是冷啊! ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨点击关注小面姨美食日记,置顶公众号 ▎ 小面姨美食日记 ▎ 小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花图文 ∣ 小面姨莫愁厨 ...

孩子上高中了,课业多.压力大,有一段时间经常抱怨眼睛累.眼睛疼.作为一个妈妈,心疼孩子是正常的,但也没办法,只能尽力照顾好他的衣食住行.不过,经过我的精心调理,现在已经好多了,很少再说眼睛累了. 孩子 ...

谈及秋季时节的美食怎能少的了这种肉.秋季吃它太应景了,并且刚好是它最肥美的时候.那它到底是什么肉呢? 都说秋季除了丹桂飘香,还有一个"蟹肥菊黄"的景象,一壶桂花酿配上一盆香辣蟹足以 ...

鸭胗又名鸭肫即鸭胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品.鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些. 只需家中常用大料:八角.花椒.桂皮.干辣椒.姜葱蒜;再准备 ...

这种鱼低脂肪高蛋白，肉质细嫩特好吃，可惜很少有人做！