优选食谱：剁椒蒸鸡翅、杂蔬小煎饼、椒盐蘑菇的做法 / 开普饭

准备材料:平菇2 大朵,鸡蛋2 个,面粉.淀粉各 15 克,盐.五香粉各 2 克,植物油1 汤匙开始制作: 1. 蘑菇洗净,撕成朵状,焯水后捞出,用手把水分攥干. 2. 鸡蛋打散,加入面粉.淀粉.盐 ...

麻婆豆腐用料:花椒末,豆腐1块,郫县豆瓣酱,肉沫50克,花椒粒10粒,辣椒粉,胡椒粉,水淀粉,小葱(切葱花) 做法: 1.锅中热油,炒熟肉沫,盛出备用.锅中再备油,炒香豆瓣酱,炒出红油. 2.加清水 ...

家常肉炒饼材料:烙饼300克.圆白菜300克.里脊肉200克.红辣椒1根.大葱半根.料酒1汤匙.淀粉1汤匙.酱油1汤匙.米醋1茶匙.糖1/2茶匙.盐1茶匙.味精1/4茶匙. 做法:1.烙饼切成细丝, ...

黑木耳炒冬笋材料:冬笋250克,萝卜200克,黑木耳10克做法: 1.笋洗净切成丁.黑木耳用40度温水泡发后洗净,用手撕成小块.葱姜蒜切末. 2.锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入黑木耳焯烫1分 ...

香菇蒸鸡翅做法 1.香菇提前泡软.去蒂洗净,鸡翅.姜.枸杞.葱洗净. 2.香菇切片.姜切丝.切葱花. 3.枸杞用凉开水泡着. 4.一个鸡翅剁成两半. 5.鸡翅冷水下锅煮开.焯水. 6.捞出控干后,加 ...

鱼香茄子材料: 茄子,肉末,泡椒,泡姜,大蒜,小葱,白糖,生抽,陈醋,生粉. 做法: 先把四种配料切成小碎末,小葱分开装,茄子切块,锅里倒油烧至8成热放入茄子炸至茄子变软捞出沥干油,碗里加入生抽.白 ...

剁椒蒸鸡翅食材鸡翅.剁椒.葱姜蒜.料酒.蒸鱼豉油.盐.糖步骤 1.鸡翅双面划刀后,凉水下锅,加入1大勺料酒去腥,煮出后捞出备用 2.碗中加入1大勺蒜末,1小勺姜末,1大勺小葱碎,2大勺剁椒, ...

剁椒蒸鸡翅鸡翅16个.姜丝少许.料酒1勺.生抽2-3勺.老抽1点点.蚝油1勺.淀粉1勺.葱段适量.蒜末适量.黑胡椒适量 1.鸡翅剁块,用清水泡泡,去除血水.加料酒.2-3勺生抽.1勺蚝油.一点点老抽 ...

鸡翅16个.姜丝少许.料酒1勺.生抽2-3勺.老抽1点点.蚝油1勺.淀粉1勺.葱段适量.蒜末适量.黑胡椒适量图片 1.鸡翅剁块,用清水泡泡,去除血水.加料酒.2-3勺生抽.1勺蚝油.一点点老抽.姜丝 ...

打开APP收藏菜谱熟悉我的朋友都知道,我喜欢用剁椒烹饪各种食物,今天我的剁椒又派上用场了. 这道＂剁椒蒸鸡翅＂鸡肉鲜嫩,搭配香辣可口的剁椒,非常清爽又下饭. 作者: 倾听-小熙 28分钟微辣初级 ...

优选食谱：剁椒蒸鸡翅、杂蔬小煎饼、椒盐蘑菇的做法