南瓜全麦花卷 / 开普饭

我是个纯正的北方人,就爱吃面食.每天不吃点馒头花卷的,好像这一天都没吃饭一样.所以蒸个馒头花卷对于我们北方人来说,那简直是"小菜一碟". 现在的生活给人们提供了太多的便利条件,馒头 ...

面食,是北方人每天都离不开的主食之一,馒头.花卷.包子.烙饼--每天换着花样吃,从来不会吃腻. 馒头包子还是自己蒸的最好吃,也最健康,花卷也一样.香葱花卷是我经常做的一款面食,蓬松香软,味道香浓,又白 ...

南瓜全麦贝果(无油无糖) 6 人做过这道菜收藏大兔几圆又圆痴迷bagel 的女孩,所有健康低糖低油的食物都是我的爱- 这款贝果用的南瓜我选的是比较面的贝贝南瓜,这个方子可以做6个贝果,无油无油, ...

全麦酸南瓜面包具有完美的柔软质地.紧密的面包屑和微妙的南瓜味,配上蔓越莓干和辣椒酱.很容易做成节日南瓜形状的面包,非常适合早餐.最重要的是,一个简单的厨房绳子技巧就能把这个南瓜形状的面包烤成一件艺术品 ...

三鲜肉饼备料:面粉200克.水110克.叫米粉3克.猪肉150克.胡萝卜1段.木耳5朵.蚝油1勺.生抽1勺.淀粉1勺.胡椒粉半勺. 做法:把面粉放在盆中,加入酵母和清水搅拌均匀揉成团,盖上保鲜膜静置 ...

我们平时吃的全麦面包,里面都有小麦粉,大部分都是添加不超过一半的全麦粉,如果是百分百的全麦粉,一是口感非常粗糙,二是面包起发不高.但是全麦面包还一直是健身.减脂人士追捧的主食,在健身房里也经常看到撸铁 ...

如果你喜欢深色面包,那么这种全麦酵母面包是一种优质的选择.全麦面包提供更多的风味,并且通常比白面包健康得多. 这种面包有奇妙的面包屑,很好的咀嚼性,适度的酸度和很多风味. 我们用它做三明治或炖菜和色拉 ...

常出现在圣诞市集上的经典面包,能吃出面粉好质感的德式欧包哦~加入了比较多的黑全麦粉,健康又营养,妥妥的优质碳水. -- 直接法面包,超适合新手来做的配方哈!喜欢的宝宝给小法点个赞吧,

前几天做的百分百纯全麦吐司,竟然吃得飞快,连着做了2次都不够吃,买的面粉一下子又收不到,家里的大小主子都想吃,暂时换成了普通的全麦面包粉做吐司.不过这种全麦粉里的麸皮颗粒比较大,不能单纯用它做面包,需 ...

酵种用料 :全麦面粉水1.第1天:50克全麦面粉+50克水混合2.第2天早上任何时间:50克全麦面粉+50克水混合,不用扔掉任何酵种,直接加进面粉和水3.第3天:留100克的酵种,其余扔掉,然后加进 ...

南瓜全麦花卷