蒸包子用大火还是小火，掌握对方法，包子松软不塌陷！ / 开普饭

今天是暖暖陪您美食日常的1976天,谢谢您的每日留言打卡与分享.点赞.❤ 做发面食,那窍门点能整理一箩筐出来,什么揉面要领.发酵技巧.蒸制窍门等等. 上周三暖暖的「干货日记」里就讲到了蒸包子,表皮光滑 ...

一个多月没更新了,有点不知道写什么好的感觉,无从下手,但恍惚中又觉得有很多东西要写. 从新冠肺炎开始,心情完全被打乱,看各种关于新冠肺炎的文章,跟着着急上火起哄,一切都是恐慌情绪惹得祸. 最后发现做点 ...

馒头,可以说是最简单的面食,也可以说最难的面食之一. 这不,在头条上一搜,你就发现常有人问"为什么蒸好的馒头一开锅就塌陷,或有一两个鬼死面","蒸熟的馒头没有弹性&quo ...

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食.不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人! 很久没有吃过十块钱 ...

包子有面有菜,味道鲜美,营养也丰富,尤其是可荤可素,堪称是日常饮食中比较美味又健康的食物之一!但很多朋友说:为啥我自己在家就蒸不出饭店那种松软可口的包子呢? 其实,对于这个问题,以前老于也遇到过!尤其 ...

在我们平常生活中,经常会吃包子,很多人比较喜欢早餐的时候吃上一个比较大一点的包子,这样一上午都不会感觉饿,而且精神还比较饱满.今天咱们跟大家分享的是包子的制作方法,这道包子是用青菜,香菇和鸡蛋做馅料的 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『蒸馒头用大火还是小火?很多人用错了火,难怪馒头干硬塌陷,不香!』馒头是最"全能"的面食,蒸一大锅放在冰箱里冷冻起来,随时都能 ...

文章目录一.熬鱼汤用大火还是小火 1. 熬鱼汤用大火还是小火 2. 鱼汤的营养成份 3. 喝鱼汤的好处二.鱼汤的做法三.熬鱼汤的注意事项熬鱼汤用大火还是小火 1.熬鱼汤用大火还是小火熬鱼汤还 ...

相信喜欢吃面食的人大都喜欢吃包子.尤其是早餐,包子不仅营养美味,而且方便实惠.我家几乎每周都要蒸一次,冷凉后放在冰箱储存,早上放在蒸锅内热一热,方便又快速.但是对于蒸包子,很多朋友表示蒸出来达不到想要 ...

包子是我们北方人最喜欢吃的美食啦,每到炎热的夏季我都会给家人多做几笼包子吃.这样早餐只吃几个包子喝一碗粥就可以啦,既能节省早餐做饭的时间,而且也不用担心早餐没有饭吃哦.相信很多朋友都和我一样喜欢在家里 ...

蒸包子用大火还是小火，掌握对方法，包子松软不塌陷！