美食推荐：鸭血豆腐，家常肉末豆腐，榄菜肉碎四季豆的做法 / 开普饭

干煸四季豆用料主料四季豆300克肉末100克辅料芽菜50克大蒜4瓣干辣椒3个白糖1/2茶匙生抽1茶匙料酒1茶匙胡椒粉少许做法 1.主要食材:四季豆.肉末.芽菜大蒜.干辣椒. 2.肉末加入少许胡 ...

肉末蛋卷材料:肉末200g.草鸡蛋五个(一个放肉末里面).葱.姜.盐.糖.胡椒粉.油.水淀粉做法: 1.猪肉加葱姜盐糖葱花胡椒粉少许水拌匀,鸡蛋搅匀 2.锅烧热放少量的油,将鸡蛋液摊成薄的鸡蛋饼 ...

榄菜肉碎四季豆原料:猪肉末.新鲜刀豆(四季豆) 调料:橄榄菜.料酒.生粉.盐.糖.鸡精橄榄菜是广东潮汕特色的油渍酱菜,是将青橄榄用植物油与盐,经过特别工序熬制,再加入芥菜叶与香料调配而成,颜色乌黑 ...

[咸冬笋丝炒辣枪] 食材&配料: 辣枪(鱿鱼)400克.笋丝100克.咸菜20克.韭菜20克.五花肉丝50克.豌豆50克.生姜粒20克.大蒜粒20克.干辣椒段10克.清水30毫升.白砂糖.盐. ...

家常肉末豆腐做法: 1.将豆腐切成小块,将猪肉切成末,葱切葱花,姜切末,大蒜切片. 2.锅加水烧开,加入少许盐,下入豆腐焯水5-6分钟,将豆腐捞出控水待用. 3.锅加油烧热,下入葱姜蒜爆香,再下入郫 ...

剁椒肉末毛豆材料:肉末一堆.毛豆一袋.青辣椒2个.大蒜少许.自制剁椒酱一勺做法: 1.原料都准备好后,按大蒜--肉末--青椒(不爱太辣的可以不放)--毛豆,下锅翻炒 2.然后放入小勺料酒和小半碗 ...

四鲜白菜材料:熟鸡肉100克.熟火腿75克.烤鸭肉100克.熟笋片75克.虾米25克.大白菜1棵(750克).绍酒10克.精盐10克.味精1克.鸡清汤750克.熟鸡油5克.熟猪油50克. 做法:1. ...

家常肉末豆腐食材豆腐1块.猪肉100克油盐适量.葱1段.姜2片大蒜2瓣.花椒粉1茶匙郫县豆瓣酱1汤匙酱油1汤匙.料酒1汤匙料酒1汤匙步骤 1.将豆腐切成小块,将猪肉切成末,葱切葱花,姜 ...

剁椒肉末蒸豆腐材料:豆腐2块:猪肉100克:剁椒20ml:葱1棵:盐1ml:生抽20ml:生粉10ml:清水10ml: 做法 1豆腐冲洗干净,横竖各切三刀,不要切到底,只需切到豆腐的2/3处即可,这 ...

肉末萝卜干材料:肉末.萝卜干.红椒.蒜末.干紫苏.盐.酱油做法: 1.萝卜干用温水泡软,大约一刻钟就好,切成丁备用;干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁; 2.热锅放油快速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉不粘 ...

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