美食精选：榄菜肉碎四季豆、炒肉片、桂花糯米藕、芹菜炒腰果百合 / 开普饭

准备材料莲藕800 克,糯米1 杯,冰糖.麦芽糖各适量开始制作 1 莲藕刷洗干净,在一节藕的一头切下约3厘米长的小块 (留着当盖子用) . 2 糯米淘洗干净,稍微浸泡后沥干水. 3 将糯米塞进莲藕 ...

[咸冬笋丝炒辣枪] 食材&配料: 辣枪(鱿鱼)400克.笋丝100克.咸菜20克.韭菜20克.五花肉丝50克.豌豆50克.生姜粒20克.大蒜粒20克.干辣椒段10克.清水30毫升.白砂糖.盐. ...

家常肉末豆腐材料:豆腐 250克.肉末 150克.剁椒 2匙.大蒜 2瓣.韭菜适量.酱油 3匙.蚝油 1匙.高汤(没有就开水吧) 1碗: 做法:1.韭菜切小段,大蒜切碎备用.肉末用少许料酒和酱油和 ...

农家小炒肉做法 1.准备好主材料,并洗净. 2.炒锅不放油,烧热,然后把五花肉皮的那一面放入,干烙至皮黄,拿出来刮洗干净. 3.青椒斜切成段,小米辣对剖,香葱切段,大蒜生姜切薄片或者末,五花肉和腰柳 ...

菜炒豆腐食材:豆腐.小白菜.葱.姜.盐做法: 1.豆腐洗净切片:小白菜洗干净,从中间切一刀:葱切葱花:姜切丝. 2.锅内放适量油,油五成热后,放入豆腐中火煎,两面都煎黄盛出. 3.炒锅内放油,放葱 ...

西红柿肉片烧茄子材料:茄子,西红柿,猪肉,葱,糖,酱油,姜,蒜,花生油做法: 1.茄子去皮洗净,切成滚刀块(茄子也可以不去皮,最好不要去皮,茄子的营养全在皮上) 2.锅中放入适量的色拉油.开大火, ...

包菜早餐饼材料:包菜一个,红椒一个,玉米面30克,面粉50克,油,盐,香油,生抽,胡椒粉做法: 1. 包菜洗净切丝,红椒洗净切丝. 2. 把包菜丝和红椒丝倒入盘子里,加入调味料混合均匀,再加入玉米 ...

肉末蒸豆腐原料:磐安盐卤豆腐750克,磐安土猪肉200克. 调料:盐10克,磐安土酱油20克,鸡精.味精各5克,胡椒粉2克,黄酒4克,生姜末.葱花.红椒段各3克. 制作方法: (1)土猪肉剁成肉末, ...

叉烧肉炒饭食材:炒好的叉烧肉100g,洋葱半个,剩米饭一碗,鸡蛋一个,豆芽50g,生抽适量,油盐适量,葱花适量做法: 1.洋葱切碎,叉烧肉切块,鸡蛋炒熟备用.在锅中倒入适量食用油烧热,加入洋葱炒至 ...

芝香四季豆材料:四季豆1小把.胡萝卜小半根.盐.香醋.白糖.生抽酱油.香油.熟白芝麻: 做法:1.四季豆去掉豆筋后斜切成细丝,放在开水锅里煮3分钟左右, 2.煮熟后的豆角丝捞出过凉水,沥去多余的水分 ...

美食精选：榄菜肉碎四季豆、炒肉片、桂花糯米藕、芹菜炒腰果百合