美食精选：芝香四季豆，百香果烧排骨，巴适鱼，肉末黄豆芽炒韭菜 / 开普饭

本期导读:一星期晚餐食谱,8道家常下饭菜,有荤有素,7天吃着不重样每天下班回到家,很多人为晚餐吃什么菜犯愁,分享一星期晚餐食谱,8道家常下饭菜,做法简单容易学,有荤有素,7天吃着不重样,照着做,不用 ...

刀削面材料:面粉,番茄,土豆,鸡蛋,葱花,青菜,肉末,盐,醋,酱油. 做法: 1.取适量面粉加水糅合. 2.面和的差不多了盖上湿布放在一旁醒十至二十分钟. 3.面醒得差不多时开始准备汤料.番茄切块, ...

五香排骨食材:排骨.葱姜.白糖.精盐.酱油.味精.料酒.甜面酱.八角.豆瓣酱做法: 1.葱.姜洗净,切末入钵,加豆瓣酱,用小面杖捣烂,加精盐.味精.酱油.白糖.料酒拌匀: 2.八角碾成粉,加精盐置 ...

金针菇荷兰豆做法: 1.荷兰豆洗净去筋切丝,红椒切丝,生姜切丝,金针菇切去根部洗净: 2. 金针菇入沸水汆熟,捞出沥干: 3.荷兰豆丝和椒丝也焯烫,捞出沥干: 4.油锅把姜丝炒香后,加入酱油.盐.素 ...

干锅辣三鲜食材:虎虾虾仁500g.西芹200g.莲藕1段.辣豆酱1.5大勺.白酒1小勺.糖1小勺.白芝麻1小勺.香菜1小把.葱姜蒜做法: 1.热锅凉油,爆香葱丝,姜丝和蒜片,放入虾仁翻炒,并加入一 ...

爽口西芹做法: 1.将西芹刮去外皮撕去筋丝,用刀切成条或切成片均可,再将红椒切成圈状,用沸水汆透过凉. 2.取一干净器皿加上冰块,把西芹.炼乳放入冰块的器皿内冰镇15-30分钟. 3.取小碗一只,将 ...

香辣卤凤爪用料:凤爪(鸡爪子)2斤:桂皮1块:草果1个:香叶2-3片:花椒15粒:辣椒10克:豆蔻2个:大料2瓣:葱3-4段:姜3片:酱油30ml:黄酒20ml:冰糖20克:盐4-5克:白胡椒粉一小 ...

砂锅羊肉煲原料: 羊肉.胡萝卜.小茴香.香菇.土豆.沙姜.八角.甜椒.香菜做法: 1. 羊肉用油炒断生,沙姜,八角,小茴香,香菇爆炒出味,过面水,把香料,羊肉煮沸: 2. 换砂锅,煮沸后转中火炖, ...

黑胡椒牛柳配料:牛肉.洋葱.青椒.黑胡椒粉.酱油.盐. 1.牛肉切成牛柳,洋葱.青椒切片. 2.先把牛柳炒到变色,加酱油和盐. 3.放洋葱.青椒和黑胡椒粉,翻炒2分钟左右出锅.肉沫黄豆芽炒韭菜食材 ...

家常烧黄花鱼食材:黄花鱼2条.香菜1棵.油盐适量.葱1段.姜2片.大蒜2瓣.花椒10粒,料酒1汤匙.红烧酱油1汤匙.生抽酱油1汤匙.白糖1汤匙.米醋2汤匙做法: 1.将黄花鱼去鳞去鳃,去除内脏,洗 ...

美食精选：芝香四季豆，百香果烧排骨，巴适鱼，肉末黄豆芽炒韭菜