闲聊：焯水 / 开普饭

饮食健康对人体至关重要,一日三餐.餐餐都要重视.吃饭可以给身体补充营养.提供能量.但是如果吃错了,也会给肠胃等各个身体机能带来负担.小编总结了一些生活小常识,你们可以看看:这5种食物吃之前,最好先焯水 ...

<中国居民膳食指南>建议,每人每天要保证300~500克的蔬菜摄入,其中深色蔬菜应占1/2. 绿色的叶菜,像菠菜.油菜.油麦菜.西兰花等,就属于深色蔬菜. 它们的营养价值确实很高,含有钙. ...

第一大类:蔬菜类 1.不易清洗的蔬菜:这类蔬菜主要是指十字花科蔬菜,例如西蓝花和花菜,这种蔬菜其结构特殊,表面凸凹不平很难清洗,焯水的目的就是去除食物表面的农药残留.虫卵和杂质,救你吃得放心. 打开凤 ...

最近是吃香椿的好时节,香椿咱都知道,它的亚硝酸盐较高,需要焯水后才能去烹饪食用.还有一些草酸含量较高的蔬菜,例如:菠菜.笋--也是需要焯水的. 那么就有问题了,除了这些蔬菜之外,其他蔬菜是不是就没有草 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『烹饪这6种食材,记得先焯水!关乎健康,这1步不能省,很有必要!』做菜是个技术活,很多新手在做菜时,都习惯把食材直接下锅,比如炒青菜时,很多人都是 ...

今天是暖暖陪伴您的1993天,谢谢暖粉每日打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 前几天,暖暖在文章评论区看见很多广东朋友的留言

最近收到一位广东老粉丝的私信,他给我说:昨天给老婆炖了一锅排骨汤,可炖出来的排骨汤腥味很重,老婆特别不爱吃,闻都不想闻,心里特别难受,希望我能帮助他解决炖排骨腥味的问题!在后来的聊天中,我发现了这位粉 ...

暖粉点餐暖粉点餐是暖暖为百万暖粉专门设置的"点餐环节",在文章评论区留言[菜品名称]或者[你的点餐需求]即可.暖暖会根据大家的留言,在下期推文里安排对应的菜谱哦~ 上周四有暖粉留 ...

蔬菜含有丰富的营养,但是却有一些不能直接进行烹饪,需要做焯水处理,下面小编就为大家盘点一下4种需要焯水的蔬菜. 第一种,豆角.未熟透的豆角里面含有一种毒素,人如果吃下去,会导致出现恶心.呕吐的现象.所 ...

闲聊：焯水