蔬果中的植物化学物质如何影响我们的健康?
相关推荐
-
泽漆,可祛痰可做杀虫剂
泽漆(Euphorbia helioscopia)来自于大戟科,大戟属.全草入药,有清热.祛痰.利尿消肿及杀虫之效:种子含油量达30%,可供工业用. [资源志]全草(泽漆):辛.苦.凉.有毒.逐水消肿 ...
-
什么是微生物酵素?微生物酵素有什么特点
文章目录 一.微生物酵素的概念及特点 二.微生物酵素介绍 什么是微生物酵素及其特点 1.什么是微生物酵素 酵素,又称酶(enzyme),是由活细胞产生的,存在于所有生物(动植物及微生物)细胞内,是在机 ...
-
综述 | Nutrients:膳食多酚与口腔和肠道菌群在结直肠癌发病中的相互作用
编译:陈佩佩,编辑:小菌菌.江舜尧. 原创微文,欢迎转发转载. 导读 结直肠癌(CRC)是世界上诊断率第三高的癌症.饮食特征在其发展过程中起着重要作用,而人类微生物群落在这一病理过程中的作用也得到了认 ...
-
抗营养因子(源自百度百科)
抗营养因子暴露了食物的小心机 本词条由"科普中国"科学百科词条编写,与应用工作项目审核审阅专家李兴峰.陈洁.陈芳.王静.冯涛 目前,人们把对饲料中营养物质的消化 ...
-
很多蔬果中的这种物质,不仅抗癌还对心脏有好处!
想要通过食物达到增强免疫力.抗癌,预防和治疗心血管疾病的效果?你的愿望其实并不奢侈,只需要多吃这一类物质就可以,而他广泛存在于苹果.李子.红葡萄.绿茶.接骨木花和洋葱等食物中.这个神奇的物质就是--槲 ...
-
蔬果中除了膳食纤维,还有有益于肠道菌群和身心健康的多酚
众所周知,多吃蔬菜和水果有益于健康,可以降低患病风险.这些植物性食物让我们茁壮成长,它们味道好,颜色丰富,更重要的是,它们对健康有很多好处.首先,我们知道蔬菜和水果中富含对我们有益的膳食纤维,此外,蔬 ...
-
黄瓜发苦,担心中毒?殊不知是黄瓜中几种物质,吃了有益健康
在生活中很多人都喜欢吃黄瓜,特别是女性朋友,因为黄瓜有美容减肥的效果.我们不仅可以做凉拌黄瓜,还可以将黄瓜直接当做水果来吃,但是很多人总是表示在吃完黄瓜之后感觉有一种涩涩的,而且这种干涩的感觉还会持续 ...
-
科研 | Food Chemistry:萨斯卡通浆果果皮、果肉及种子中植物化学物质的分布与抗氧化活性研究
编译:小太阳,编辑:十九.江舜尧. 原创微文,欢迎转发转载. 导读 本研究介绍了不同基因型萨斯卡通浆果全果及不同部位中(果皮.果肉和种子)总可溶性固形物.果胶.多酚和萜类化合物总量的分布以及抗氧化活性 ...
-
这颗“水果中的钻石”,营养美味引人沉醉! | 蔬果话节气:芒种
节气更多阅读☞
-
油画中蔬果的馥郁香气~
油画中蔬果的馥郁香气~
-
齐白石众多的绘画题材中蔬果类作品是最能触...
齐白石众多的绘画题材中蔬果类作品是最能触及老人思乡情结的一类,他将这些日常所见之物,寄予了深层精神内涵,超越了绘画的内容和形式.齐白石最爱画各种蔬菜都是他从小就吃过.种过的东西,牵系着他的儿时记忆与乡 ...
-
环境部部长信箱今日回复:仅“三废”污染物中含风险物质,是否要编制应急预案?Q<1时风险影响范围怎么判...
环境部部长信箱自始至今的所有回复汇总word版见 生态环境部部部长信箱回复汇编(更新至2021-07-13)(已亲测,可以查看下载) 关于企业编制突发环境事件应急预案问题的回复 2021-07-13 ...
-
这画中的蔬果,美醉朋友圈!
只可意会,不可言传.这就是萧朗小写意花鸟画的中国画味儿. 萧朗(1917-2010),名印锦(玺),字朗,别署萍香阁主人.中国杰出的美术教育家.画家. 94-葫芦草虫 2001 95-蜜桃草虫 200 ...
