这野菜从春吃到夏，味道有点酸，但价值极高，晒干后越放越香 / 开普饭

清明假期外出踏青的时候,可以看到很多农家的院子里铺满竹席或是竹匾,晒着春笋.菜苔.豆角.蒲公英等蔬菜,这些都是春季里难得的好食材.新鲜蔬菜晒成干菜,便于保存,等到想吃的时候拿出来,简单泡发一下就可以食 ...

清明前后,记得晒这4种干菜,随吃随取保存久,1年硬菜不用愁!大家好,我是蕾宝的烟味生活! 众所周知,我国地域幅员广阔,食品种类十分繁多,每个季节都有着当季的时令美食.例如现在正处春季,香椿.春笋.菠菜 ...

花开四野之际,又到了一年一度挖野菜的时候了,初春季节的野菜是最新鲜的,山里的野菜都刚开始发芽,新叶子又鲜又嫩,周六周天休息的时候,带着锄头上山,挖一点野菜,补充一点体内所缺少的维生素. 挖野菜是个技术 ...

导读:每年的8月,只要出门,总能看到很多人在自家门前晒着各式各样的蔬菜,而在每年的8月,我也不会错过最佳晒干蔬菜的时间,此时我总会买一些廉价又新鲜的蔬菜,然后将它们焯水后晒干或者切片后直接晒干,接着将 ...

在古代,只有名贵,稀有,有价值的东西才能拿来当做贡品.所以,能够被作为贡品的菜,那肯定不是一般人能够吃得起,或者是吃得着的了. 但现如今却不一样了,生活水平的提高,使我们老百姓的餐桌也逐渐地丰富了起来 ...

又到了一年一度的赏花时节民间有句俗话:"春吃鲜花夏吃果,秋食野菌冬喝汤."鲜花不仅能欣赏,还有许多妙用,可以有效起到美白养颜的功效. 鲜花妙用一:吃玫瑰能活血化瘀,让血液流动起 ...

2018-10-04 00:00 小余 "春吃芽.夏吃瓜.秋吃果.冬吃根" 这就是中医所说的, "人以天地之气生,四时之法成". 入秋,阳气收敛,也是丰收的时节 ...

每年的三四月份,正是野菜生长最盛的时候,尤其农村路边,到处都是.有一些野菜鲜嫩美味,凉拌.炒菜都很好吃,晒干了还能入药,下面这些功效丰富的野菜,有没有在你家的餐桌上出现? 荠菜三月三,荠菜当 ...

在长沙, 嗦粉是少不了的,洗脚也是少不了的前段时间,#长沙已经连续下雨49天#上了微博热搜,长沙继49天后,还有29天有雨. 引来全国人民纷纷围观并调侃,长沙是买了雨季的月卡吗? 长沙人掰着指头数, ...

山高,路远,蜀道难--这大概是很多人对于农村的印象吧? 农村有农村的难处,但城市里也不一定就都好过.城市有城市的好处,农村也有农村的优点,特别是春天的时候,漫山遍野的野花,非常漂亮.还有许许多多的野菜 ...

进入中秋了,秋意渐浓,气温下降,尤其昼夜温差大.秋天是一个冷热交替的季节,也是丰收的季节,坚果.庄稼.水果都是硕果累累.大家都知道,新鲜水果保存的时间不长,所以有人就想出了办法,把水果晒成果干,因为水 ...

纵观湖南菜系,共同风味是辣味菜和腊味菜.以辣味强烈著称的朝天辣椒,全省各地均有出产,是制作辣味菜的主要原料.腊肉的制作历史悠久,在中国相传已有两千多年历史.地区的菜各具特色,但井非截然不同,而是同中存 ...

这野菜从春吃到夏，味道有点酸，但价值极高，晒干后越放越香