清明节过后，晒5样“春菜”，随吃随取味道好，一年硬菜不用愁 / 开普饭

清明前后,记得晒这4种干菜,随吃随取保存久,1年硬菜不用愁!大家好,我是蕾宝的烟味生活! 众所周知,我国地域幅员广阔,食品种类十分繁多,每个季节都有着当季的时令美食.例如现在正处春季,香椿.春笋.菠菜 ...

梅干菜扣肉这道家常菜想必大家都不陌生,中国美食的一道特色菜,与猪肉一起煮,简直绝配.梅干菜的特殊美味,来之不易,需要一定的腌制经验和时间菜可能做出最纯正的梅干菜.一般梅干菜腌制需要20天上下的时间,还 ...

原创妈咪早早从前生产力低下,资源相对匮乏,蔬菜也只能应季才能吃到,所以人们通常会在当季把很多蔬菜囤起来,最常见的方式就是晒干,做成干菜,等到想吃的时候,泡一泡就可以,不仅保留了蔬菜本身的清香,而且还 ...

江西很多地方都有晒干菜的习惯,因为冬天蔬菜贵,再加上买菜不方便,聪明的人都会把春夏秋天,那些吃不完的蔬菜,做成干菜,留着冬天吃.新鲜蔬菜营养更高,这是肯定的,但没有干菜的独特风味,婆婆很爱做干菜,家里 ...

space 三蒸三晒家庭自制梅干菜 1.5万人浏览 804人收藏 6人做过作者: 灿若星辰Ann space 三蒸三晒家庭自制梅干菜的用料大芥菜 2公斤盐适量三蒸三晒家庭自制梅干菜的做法步骤 ...

为芒果季收藏,不用烤箱做蛋糕,无色素还低糖,吃再多也不会腻找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街一看就会的几种馒头做法,各个光滑喧软,比面包好吃还简单一把糯米粉一把糖,复刻 ...

文/农夫也疯狂老话说"小雪腌菜,大雪腌肉",到了小雪节气的时候就要开始腌制咸菜了,而在大雪节气就要制作腊肉.腊鱼等辣味了.今年由于降雨偏少,再加上气温偏暖,所以农村制作腊味也有点 ...

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 要说最近最开心的事情,大概就是收到暖粉们的大量暖心留言了.虽然不能一一回复,但每条留言,小暖都仔细品读,记在心里. 例如上次的征集活动:分享你和暖味之间的那 ...

准备材料:抹茶冰淇淋球3个,长条泡芙1个,蜜红豆30克,抹茶白巧克力酱20克,糖粉10克开始制作: 1 将泡芙切开 2 在盘子上挤上抹茶白巧克力酱细条. 3 挖取抹茶冰淇淋球3个,放在泡芙上. 4 ...

本期导读:三伏天,喝酒吃什么好?12道下酒硬菜,有荤有素,和啤酒白酒都配三伏天,炎热的天气让人没有胃口,下班回到家,喝杯冰凉的啤酒,搭配一些可口的下酒菜,让人倍感凉爽,扫去一天的疲惫和酷热. 说起下 ...

牛肉别再卤着吃了,试试这种做法,既是硬菜也是零食,年夜饭必点时间过得真快,不知不觉又要过年了,每年到了春节前一个月左右的时间,大家都开始疯狂采购年货了,不为别的,就为了能够和家人在一起吃上一顿丰盛的 ...

来源:市井觅食记 2021-03-10 21:58:37  "最是一年春好处,绝胜烟柳满皇都".初春已到,大地回暖,万物复苏,到处都洋溢着春的气息.正所谓一年之计在于春,春季作为 ...

清明节过后，晒5样“春菜”，随吃随取味道好，一年硬菜不用愁