色泽鲜艳，营养可口，分享几道美味，快来学学吧 / 开普饭

鸡块香芋炖豆腐材料:家鸡,豆腐,芋头,色拉油,盐,味精,糖,老抽,高汤,姜蒜等各适量. 做法:将鸡肉,豆腐,芋头,姜,蒜分别切成不同形状的块,把芋头,鸡块分别用开水焯一次,把鸡块放在开水中煮到7成熟 ...

天气太热,吃不下饭怎么办??夏季天气炎热又干燥,吃一些清肺降火的美食可以帮助我们愉快度过整个夏天,下面我们就来看一看这些菜谱吧! 荠菜百页卷做法: 1.荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁.盐.蘑菇味精 ...

美食名称:云绿豆炖老鸡 [材料] 母鸡半只.绿豆50克.莴苣300克.枸杞适量. [调料] 盐.姜.葱结.料酒. 做法 1.母鸡洗净斩块,放入沸水中焯一下,取出冲尽血水备用:莴苣去皮洗净,切块备用:枸 ...

美食名称:培根碎肉薄荷拌饭 [材料] 新鲜的白米饭200克.新鲜的培根50克.新鲜的猪肉馅50克.新鲜的薄荷15克. [调料] 黑胡椒粉.盐. 做法 1.在制作培根碎肉薄荷拌饭这道美味的时候,朋友首先 ...

美食名称:百花仔鸡原料:新鲜的嫩鸡1只(约1500克),新鲜的净鱼肉250克,新鲜的火腿末100克,新鲜的夜香花15克,新鲜的蛋清1个. 调料:精盐.味精.胡椒粉.香油各少许,姜汁1小匙,绍酒1/2 ...

美食名称:豆苗炒鸡丝原料:新鲜的鸡肉150克,新鲜的豆苗300克. 调料:生抽.绍酒各2小匙,姜丝.精盐.味精.白糖.水淀粉.色拉油各适量. 做法: ①对豆苗炒鸡丝这道佳肴感兴趣的小伙伴,在制作豆苗 ...

美食名称:金银饭 [材料] 新鲜的粳米100克.新鲜的小米100克.白薯100克. 做法 1. 对金银饭这道美味感兴趣的朋友,那么就需要您将新鲜的白薯去皮,洗净,切1.5厘米见方的块:粳米.小米淘洗 ...

辣椒炒红薯梗材料:红薯梗.葱.姜.蒜.辣椒.食用油.盐.十三香.鸡精做法: 1.把红薯梗的叶儿去掉(不扔放在一边)将两头的丝状的皮撕掉.洗净,切段. 辣椒切丝.葱姜切丝,蒜拍碎备用: 2.锅烧热倒 ...

辣子鸡丁食材: 小鸡腿3个.盐少许.葱姜片少许.料酒少许.老抽少许.食用油适量.葱姜蒜粒少许.干花椒少许.白糖少许.白芝麻少许.油酥花生米少许.香油少许.花椒油少许. 做法: 1.家庭做法直接用鸡腿 ...

美食名称:鲜菇扒豆腐原料:新鲜的豆腐600克,新鲜的草菇75克. 调料:精盐.香油各1小匙,酱油.味精.胡椒粉各1/2小匙,绍酒2小匙,蚝油.水淀粉各1大匙,色拉油3大匙,上汤100克. 做法: ① ...

美食名称:白灼紫甘蓝原料:新鲜的紫甘蓝500克,新鲜的青椒丝25克. 调料:葱丝15克,精盐.鸡精各少许,白糖.白醋.绍酒各2大匙,色拉油3大匙,清汤250克. 做法: ①喜爱白灼紫甘蓝这道佳肴的朋 ...

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