冬季感冒高发，青山学几道养生汤，营养又美味，提高免疫力

【虫草花乌鸡汤】

食材：乌鸡，虫草花，干枣，枸杞，姜，盐

制作方法：

1、虫草花用水洗净即可，不用泡。

2、乌鸡切大块，泡水里1小时，半小时换一次水。

3、焯水捞出备用。

4、锅里放水，加虫草花，红枣，拍碎的姜块，大火烧开，撇浮沫。小火炖1小时。

5、放枸杞。虫草花乌鸡汤的做法步骤5

6、喝的时候放盐，香油。觉得不能接受的可以调味。但是月子后调理身体的不建议用很多调味品。

【松茸乌鸡汤】

食材：乌鸡，香菇，干松茸，干笋

制作方法：

1、干松茸、干笋尖用温水泡开，切段。

2、乌鸡洗净，斩块，冷水下锅，焯水。

3、乌鸡放入砂锅中，加入适量清水，再放入松茸、笋尖、香菇。

4、放入香葱，姜片，大火烧开，转小火，煲2小时左右，调味出锅即可。

【猴头菇排骨汤】

食材：猴头菇，排骨，香菜，盐，红枣

制作方法：

1、猴头菇洗净，切小块。

2、排骨洗净，加入适量水。

3、加入红枣，煮1-2小时。

4、加入适量香菜提味。

5、最后加入适量盐调味。

【排骨山药汤】

食材：排骨，香菇，山药，姜，盐

制作方法：

1、排骨在锅里焯水捞出。

2、山药，香菇，姜片备好。

3、小电锅内锅加水。

4、加入排骨。

5、加入香菇和姜片。

6、山药切成小块。

7、放进小内锅里。

8、擦干小电锅内锅底部，放进小电锅里，通电，选择快炖。

9、两个小时之后，加入食盐，可以开动了。

【大枣香菇汤】

食材：大枣，香菇，开水

制作方法:

1、将食材准备好。

2、把两种食材上的浮尘洗净。

3、将大枣放入炖盅内。

4、将香菇去掉根部，顶部切十字花刀。

5、将香菇放进炖盅内，加满开水。

6、电炖锅内也需要加些开水，隔水炖一个小时即可。

7、喝的时候可以品尝到浓浓的香菇味和大枣味，可以适当加些盐来调味。

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