美食精选：银珍菌宝、铁棍山药炒扇贝柱、富贵连连、千叶焖小黄鱼 / 开普饭

制作流程: 1.铁棍山药切成丁,撒少许干淀粉拌匀,入六成热油中拉油至表面微黄,另起锅加清水,下入解冻后的扇贝注入沸水略汆后快速捞出. 2.另起锅放底油,下红牌楼辣椒酱20克煸香,放入拍蒜子煸香,倒入山 ...

百合四宝粥做法: 百合.甜杏仁(水泡去外皮).银耳(清水泡发).枸杞子各10克,与粳米适量共煮粥,粥熟后加冰糖适量. 功用: 此粥补益肺肾.止咳化痰,对患有慢性支气管炎.肺结核.肠燥便秘.头晕目眩等 ...

白菜溜肉片食材:嫩白菜,五花肉,粉皮,香菜,葱花,姜片,盐,酱油,味精,料酒做法 1.将白菜洗净切片,用开水烫一下捞出备用: 2.五花肉切片,粉皮泡至滑软,香菜洗净切段: 3.炒锅注油烧热,下入葱 ...

西葫芦鸡蛋饼 1.胡萝卜切碎片加水100克榨成汁:2.榨好的汁加入一个鸡蛋倒入容器中:3.西葫芦切成丝,西葫芦切好后倒入容器中:4.加入适量的面粉,盐,油,胡椒粉:5.搅拌好,电饼铛加热,倒入面糊,烙 ...

鲜菌炒苦瓜材料: 苦瓜350克,鲜蘑150克,生姜小块,小红辣椒4根,盐5克,花生油30克,盐.蔬果调味粉适量做法: 1.主辅料洗净待用,小红辣椒可以去除苦味.怕辣的可以整个放入. 2.主辅料 ...

溜豆腐材料:豆腐一块半.豌豆.胡萝卜丁少许.姜丝.蘑菇粉.花椒水.酱油.白糖各少许. 做法: 1.把豆腐切成小方丁用开水烫一下: 2.锅内放油.姜丝.呛一下锅,放蘑菇粉.花椒水,酱油,白糖.加少量的 ...

鲜菌菇滑蛋食材: 鸡蛋3个:各种新鲜的菌菇150g:胡萝卜半根:葱花一小把:盐:胡椒粉: 步骤: 1.几种鲜菌菇洗净,胡萝卜去皮,切成丝.将几种蘑菇和胡萝卜丝放入开水锅焯2分钟后捞出沥干水分,菌菇撕 ...

鲜菌炒苦瓜 ┈ 用料 ┈ 苦瓜350克鲜蘑150克香葱1根大蒜5瓣小红辣椒4根盐5克花生油30克 ┈ 做法 ┈ ① 主辅料洗净待用,小红辣椒可以去除苦味.怕辣的可以整个放入. ② 主辅料改 ...

闷辣菜材料:辣疙瘩5个:青萝卜1根:食用油适量:花椒适量:大葱1段:大姜2片:盐适量:食用醋适量做法 1.辣疙瘩5个,青萝卜1根,基本配比3:1.洗削干净,外皮保留.辣疙瘩切成骰子块大小. 2.凉 ...

美食精选：银珍菌宝、铁棍山药炒扇贝柱、富贵连连、千叶焖小黄鱼