不想夏天打面“翻车”？这5个技巧必须get！ / 开普饭

大家好我是小编--大王昨天了解完发酵的十种方法后有一些关于面包发酵过程中的几个关键问题,下面我们就来一一解答. 1.怎样判断面团已发酵成熟? 答:面团顶端高鼓,而摸上去很干燥.用手一提,面团很自然 ...

识食务者硬核吃货,微信公众号/淘宝同名1小时前前言如果说烘焙是个坑,那么面包就是这些坑里的天坑. 同样是入门,蛋糕你只需要一个电动打蛋器,几个模具,就可以上手了,但面包的入门,如果要把面包做得松 ...

夏日,加载中天太热了夏天做面包,其实是个挺受折磨的事儿. 不单是气温高,自己犯懒, 重要的是面团儿温度也随着大环境升高, 不等你回过神儿来, 白胖子已经出现面目狰狞大哭起来. 当你忍着高温与煎熬继 ...

文/廿四花事提醒新手肉友:不想夏天"收空盆",那春天就别碰这9种多肉春天是百花齐放的季节,也是多肉植物争奇斗艳的季节,对于憋了一个冬天的肉友们来说,春天也是一个疯狂剁手买买买的 ...

道教道教是中国人的根蒂,是东方科学智慧之源,是中国人自己的宗教,是天尊对人间最慈悲的叮咛,传承华夏文明,弘扬中国道教文化,道教的弘扬离不开您的支持与鼓励,福生无量天尊. 公众号脾在五行中属土, ...

俗话说:春天开背,人活百岁. 3月是做背部的最佳时期,这时候万物更新,阴消阳长,生发的旺盛阳气对全年的养生活动起着至关重要的作用. 我们的身体内积聚了一个冬天的寒湿,毒素,浊气......在春天是最好 ...

俗话说:春天开背,人活百岁. 3月是做背部的最佳时期,这时候万物更新,阴消阳长,生发的旺盛阳气对全年的养生活动起着至关重要的作用. 我们的身体内积聚了一个冬天的寒湿,毒素,浊气......在春天是最好 ...

夏天一般都会比较的炎热,对于大部分养多肉的花友来说只要温度超过30度以后,大部分的多肉都会进入休眠的状态.对于那些老手他们去养就比较容易操作,度夏就比较简单,但是对于养多肉的新手一定要注意以下.只有在 ...

上期精选的9+4组合中2+0,前区独胆29命中,自选2注有1注中2+0,另一注中1+0.木小奖. 8月7日立秋,不是马上进入秋天,而是代表秋天快来了! 今年这个夏天很炎热,很难受,工作上的事也不顺,买 ...

-- 夏天过了,烦心又略有点儿留恋.悠悠岁月变迁,世间繁华纷扰,尘世烟云里的丝丝燥动,也已随季候的风儿逐渐安定.抬眼一片秋黄,稻儿飘香,果儿熟稔,秋虫的呢喃貌似在吟唱,秋日的安然与成熟的风采.而我也 ...

▍本人介绍我的第一次闲鱼交易还是在大一,那时候刚上大学,需要购买一款手机,父母虽然给了资金,可我想尽可能的节约,于是就找到了闲鱼.闲鱼陪伴了我的大学生涯,在使用闲鱼的四年中,我交易了上百次,赚了 3 ...

银针白毫的特征,主要体现在外观.香气和滋味上.银针白毫外观特征,可用三个字总结:小.肥.白.观察制作好后的银针白毫,外观极有辨识度.银针白毫的外观,披着一层密集的白毫,好像笋壳上带有的绒毛一般.银针的 ...

不想夏天打面“翻车”？这5个技巧必须get！