好茶的这些共性，你知道吗？ / 开普饭

一.汤色透亮

爱茶以后遇见不一样的自己不同茶类有不同特征,好茶也各有各的标准,比如绿茶的鲜嫩,普洱的陈香.但无论什么茶类,好的茶叶通常都会具备以下4个特点. 01 汤色明亮观察汤色能最直观地判断茶叶好坏,不论 ...

汤色透亮不管茶汤是红.绿.黑.白.黄,关键要"透亮",红如玛瑙,绿如翡翠,黄如琥珀,黑如墨玉.汤色透亮除了让人赏心悦目外,还说明: 1.茶叶的制作工艺精细,没有过多损坏,茶叶的品 ...

在中国,茶文化早已有了上千年的历史,是不少人日常生活中必不可少的一部分.而在地球的另一端,同样也有一种历史悠久的日常饮品:葡萄酒.这两种日常饮品,看起来似乎是属于完全不同的文化领域.但若去对比,你会从 ...

山水印:挖掘丽水老底子食材,传承丽水技艺,将竹林野茶发扬光大.打造中国生态产业链第一茶品牌 --山水印什么是山水印竹林野茶? 环境中国生态环境第一县庆元县森林覆盖率高达86% 口感与竹相伴 ...

百合书院公众号文章内容来自网络不确定其准确性仅供学术研究参考请读者谨慎判定 [编者按]复旦大学用现代科学技术证明了"看得见的经络",这是历史性的突破:同时经过几十种 ...

一张"人体经络图",最近在全网火了. 经络,我们都听过,但它究竟是啥?看不见又摸不着,一直没被科学证实. 这一次,研究团队依靠茶叶,号称拍摄到了出了几近完整的人体经络影像. 而且还 ...

凤凰中医:一个面向全球华人的中医药时事热点类自媒体! 来源丨互联网,版权归权利人所有.责编:木木商务与投稿微信::FHzhongyi 同步丨公众号内容同步刊发在凤凰中医:视频号.微博号.头条号敬 ...

时光荏苒,又是一年初夏时,每年到了这个时候,都会给大家推荐一道姜枣茶,就像一个老朋友,去年你煮了吗? 夏天到了,估计很多人都知道要喝绿豆汤了,其实,夏天还是喝姜枣茶最好的时候, 喝它不仅健胃.排湿,还 ...

普洱茶最大的魅力就是越陈越香,随着时间的流失,普洱茶的味道.香气.口感也会随之不断的变化.到了一定年份的普洱茶,不仅仅是价格贵,更是口感变好了.因此存茶,成为茶友的一个乐趣,当然也是处于经济考虑和好茶 ...

「器以载道」是中国传统造物的意境.器物因被使用而美,美则惹人怜爱,人因喜爱而更频繁使用,彼此温暖. 器物不设答案,重要的是茶者,端正了喝茶的心,就拥抱了茶的滋味.茶与器,茶与人,人与器,相互之间拥有相 ...

我国产茶历史悠久产地遍布全国有各式各样的制作工艺分为各式各样的茶种中国六大茶类: 绿茶.黄茶.白茶.青茶.红茶.黑茶六大茶类的发酵程度:六大茶类的大致分布图: 绿茶是六大茶类中唯一的不发酵茶 ...

好茶的这些共性，你知道吗？