健身的人经常要补充蛋白质，那蛋白质吃多了会不会胖？为什么？

蛋白质吃多了，当然会胖！

蛋白质也是人类的一种能量底料，摄入的蛋白质在酶的作用下，会代谢成氨基酸，而氨基酸又不像糖和脂肪一样，可以储存在体内（糖的储存很少）。于是，过量的氨基酸将进一步被人体代谢掉，转换成糖和脂肪，因此蛋白质摄入过多，人体会变胖的。

如果你不是健身人士，每天摄入的蛋白质总量，根据人体体重摄入即可。按照每天每千克体重摄入0.8-1.0g蛋白质就够身体需要了。举例说明，如果你体重是60g千克，那么，你每天吃48-60g蛋白质就够了，差不多是2个鸡蛋、100g瘦肉、300ml牛奶，再加上一点豆制品便可以了，另外谷物也含有一定的蛋白质，虽然生物价很低，但由于谷物类主食摄入较多，因此也应该计算进去，比如2两馒头也含有7g蛋白质。可以说每天都保证吃肉和鸡蛋，且不节食的话，蛋白质的摄入量是够用的。

如果你是健身人士，需要根据你的实际运动量和运动强度，来添加蛋白质，对于健康经验尚且不足的人来说，最好多和身边的健身教练以及多年健身的人多多交流，逐渐掌握自己应该摄入的蛋白质量的范围。毕竟太多和太少都不好！

关注原食点，了解不一样的饮食小知识！