元宵节也是养生节，这些习俗能治病强身！赶紧收藏！

东风夜放花千树。

更吹落、星如雨。

宝马雕车香满路。

凤箫声动，玉壶光转，

一夜鱼龙舞。

——宋·辛弃疾  《青玉案·元夕》 

yuan

元

xiao

宵

jie

节

元宵由来

元宵，又称上元节、小正月、元夕或灯节。

相传，汉文帝为庆祝周勃于正月十五勘平诸吕之乱，每逢此夜，必出宫游玩，与民同乐，在古代，夜同宵，正月又称元月，汉文帝就将正月十五定为元宵节，这一夜就叫元宵。

元

宵

习

俗

习俗1----- 吃元宵
习俗2----- 猜灯谜
习俗3----- 舞狮子
习俗4----- 耍龙灯
习俗5----- 踩高跷
习俗6----- 送花灯
习俗7-----赏月
习俗8----- 走百病

元宵与养生

元宵，又称上元节、小正月、元夕或灯节。

据考证，元宵节的诸多传统习俗与养生保健密切相关。比如，此时三九已过，但乍暖还寒，人们仍需保暖。元宵节吃元宵、吃汤圆，除了寓意喜庆，合家团团圆圆，还有御春寒、补脾胃、益肺气之养生功效。

再比如，元宵节民间的“走百病”、“摸门钉”习俗，这是一种消灾祈健康的活动。古诗中就有“窄窄弓鞋步步娇，银花火树过元宵；出门不为寻亲友，一走能将百病消”的佳句。

因而，元宵节也是养生节，元宵节吃汤圆，美味与健康兼收。

一、吃元宵有讲究

元宵汤圆各式各样，常见吃法有两种：

• 主要方式为水煮，滑而不腻，老幼皆宜，水中添加蔬菜汁，营养丰富口味美；

• 独特风味炸元宵，油脂摄入热能高，消化食物要搭配，降低油脂少吸收。

二、吃汤圆注意事项

• 早餐不宜食用，每顿限一二两，喝点汤促消化，不可热烫着吃；

• 吃元宵小口吃，减少主食数量，优先选择果仁、芝麻豆沙等馅；

• 吃元宵时切勿忘，做到原汤化原食，现吃现买为最好，不宜久放和保存。

三、7类人不适合吃元宵

元宵含糖含脂，糯米含有的支链淀粉较多，有较强的黏性，不易消化。在此提醒您，七类人群不宜多吃元宵：

• 年老体弱者：这些人消化功能减退，有些牙齿已经脱落，特别是老年人吞咽反射比较迟钝，可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸困难，甚至窒息死亡。

• 发热患者：发热患者的胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会加重病情。

• 溃疡患者：吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。

• 糖尿病患者：元宵含糖量较高，患者若贪图口福，可使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还会诱发酮症酸中毒。

• 久病初愈者：此时患者食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱，过量食用元宵不利于康复。

• 急性胃肠炎患者：患者的胃肠道正处于充血、水肿状态，吃元宵会加重胃肠道负担。病人应吃些米汤、藕粉等易消化食物。

• 高血脂和冠心病患者：元宵中的油脂、糖等会增加血液黏稠度，使血流减慢，血压增高，还会加重心脏缺氧、缺血，诱发心绞痛。

糯米汤圆

这个元宵节，推荐糯米汤圆哦，因为：古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆，除了糯米有粘性，包圆容易下锅不会散开，还因糯米具有御寒方面的特性。

元宵时吃糯米汤圆，温暖脾胃，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用，尤其适用于脾胃虚寒者。

此外，糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养，可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。