网红秘制剁椒去骨鸡爪 / 开普饭

秘制泡柠檬酸口味凤爪鸡爪1斤第一步用冷水解冻(一定注意) 鸡爪1斤第一步用冷水解冻(一定要冷水注意第二步解冻好的风爪打起剪去指甲第三步找个大桶把水煮开,冷水加入少量姜片,少量料酒第四步水开 ...

食材:鸡爪1000克,黑豆豉配料:生姜,大蒜,排骨酱,香辣酱, 第一步:把鸡爪的趾甲去掉,鸡爪一点要选新鲜的鸡爪,新鲜鸡爪的肉皮色泽白亮且富有光泽,无残留黄色硬皮.暗红或淤黑的鸡爪不要选,这样的鸡爪 ...

秘制药膳口味凤爪鸡爪1斤第一步用冷水解冻 (一定注意) 鸡爪1斤第一步用冷水解冻(一定要冷水注意) 第二步解冻好的爪打起剪去指甲第三步找个大桶把水煮开,冷水的时候放入一些姜片和少许料酒, 第四步 ...

泡椒凤爪这个人人都爱的美食,我们今天来学习一下! 泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食,属川菜小吃类.以酸辣爽口.皮韧肉香而著称.泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱. 凤爪,鸡爪餐饮界的民间别 ...

花开时节想见你泰式柠檬酸辣凤爪鸡爪1斤第一步用冷水解冻(一定要冷水注意) 第二步解冻好的凤爪打起剪去指甲放好备用第三步找个大桶把水煮开,冷水的时候放入一些姜片和少许料酒, 第四步水开了 ...

一.红油酸辣无骨鸡爪 1.鸡爪500克(煮后),苹果2个,料酒20克. 2.调味料矿泉泉水120克,味极鲜25克,鸡精10克,浓缩鲜香回味粉10克,生抽25克,白酱油25克,味精10克,米醋20克,柠 ...

今天要用尖椒跟大家分享一道特别好吃的美食,秘制剁椒.这个秘制剁椒做出来之后可以有很多用途,比如说做剁椒鱼头,还可以调凉菜等等,吃起来香辣开胃,而且这个秘制剁椒做法特别简单,绝对是一看就会,如果想吃剁椒 ...

有了这碗万能蘸料,黑暗料理也能逆袭成美味了,只要你需要蘸料,这个绝不会让你失望用料:蒜末5瓣.香菜1根.葱花1根.小米辣3根.生抽2勺.陈醋2勺.熟芝麻适量.盐2克 1.碗中加入辣椒粉 2.一勺蒜末 ...

五花肉焖干豆角用料:带皮五花肉.干豆角.姜.红椒.八角.料酒.酱油.糖.盐: 做法 1.带皮五花肉切麻将块: 2.干豆角用温水泡软后清洗干净,剪成寸段.(干豆角浸泡的时间约2小时): 3.热锅上油, ...

柠檬酸辣鸡爪食材: 鸡爪600克.柠檬1个.花椒1小把.料酒2茶匙.葱适量.姜适量.大蒜4瓣.小米椒3个.香葱2棵.生抽3茶匙.蚝油1茶匙.果醋3茶匙.白糖适量做法: 1.鸡爪700克.姜片4片. ...

这是一家有格调的民宿,白砖房,黄泥夯土和青瓦筑起的屋子,靠着青山的蜿蜒溪流,遗世而独立,不见世事纷繁. 这家民宿的女主人说:"民宿应该把客人当成朋友,让来体验民宿的人真正感受一种轻松的慢节奏 ...

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