汪曾祺吃后，竖起大拇指：“是高邮的味道。”

汪味汽锅鸡王树兴我第一次吃到汽锅鸡是1986年,王干先生的家还在高邮,住在百岁巷一间有年头的老宅子里,一间很小的廊房做厨房,也是熬夜写作的地方. 一天午饭后,我去王干家约周末的聚会,说聚会其实就是 ...

汪曾祺我从来没有吃过好坛子肉,我以为坛子里烧的肉根本没有什么道理.但我所以不喜欢上东福居倒不是因为不欣赏他们家的肉.年轻人而不能吃点肥肥的东西,大概要算是不正常的.在学校里吃包饭,过个十天半月,都有 ...

没有美食和美景相伴,旅途和人生都难称完满,有机会的话,最好不要错过.在"逛吃贵州"的青绿山水.寻常巷陌,有一个看得见.遇得到.闻得着.吃得上的贵州等你来. 看到眼馋处,便是出发时. ...

[编者按]:昨日写霜墙往事的时候顺带写了好多吃的,所以想起来近日购入的这本<人间滋味>,翻看了起来,一下子又觉得嘴馋,于是就诉诸文字和图片了. 01 汪曾祺在文坛上绝对是个奇人,年轻的人知 ...

作者丨汪曾祺我不会做什么菜,可是不知道怎么竟会弄得名闻海峡两岸.这是因为有几位台湾朋友在我家吃过我做的菜,大加宣传而造成的. 我只能做几个家常菜.大菜,我做不了.我到海南岛去,东道主送了我好些鱼翅. ...

相关资料版权归属原作者汪曾祺:晚饭后的故事京剧导演郭庆春就着一碟猪耳朵喝了二两酒,咬着一条顶花带刺的黄瓜吃了半斤过了凉水的麻酱面,叼着前门烟,捏了一把芭蕉扇,坐在阳台上的竹躺椅上乘凉.他脱了个光脊 ...

物道君语: 有人说:"比起李佳琦,汪曾祺才是最成功的带货博主." 在当今消费时代,带货博主直接把商品怼在你面前,告诉你,便宜!好!买!汪曾祺则像游历大半中国的老友,跟你唠嗑,我曾去 ...

物道君语: 明天是汪曾祺的忌日.这个爱吃的老头儿,已经离开人间有23个年头了. 发旧文一篇,怀念可爱的汪老.如果可以,我真想给他寄云南的鸡枞啊. 很久以前有一次泡香菇,友人说要用冷水泡,这是汪老爷子说 ...

拔丝羊尾,在我们当地也叫"酥白肉",现在说起这道菜,估计只有年龄在四十五岁以上的人才会知道,因为"酥白肉"这道菜,只有在九十年代以前盛行,如今餐馆里面,已经见不 ...

第192夜 | 汪曾祺藏妞回忆:汪曾祺为我做了一大桌子吃不完的肉文|杨早汪曾祺著人民文学出版社 2019年本周主题「汪曾祺」杨早金句从这些零星的记载里面,我们可以看出汪曾祺对西藏充满 ...

汪曾祺吃后，竖起大拇指：“是高邮的味道。” | 苏北