辣白菜豆腐汤的做法 / 开普饭

海鲜豆腐汤 1.蟹肉棒切小丁,小油菜掰小朵,鱿鱼切小块. 2.蟹肉棒.鱿鱼块和杂蔬粒入热水锅中焯烫备用. 3.砂锅中放清水和姜丝,豆腐放手上用刀切成小块放入,将2也一起放入. 4.烧开后,将小油菜 ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 冬天的餐桌用一句话形容很贴切,铁打的白菜,流水的肉,不管炒菜还是炖菜,就算做面条都没什么比切点白菜放进去更方便了,大雪之后天气更冷了,今 ...

白菜炖豆腐豆腐切成厚片.白菜主要用白菜叶,手撕白菜叶,撕成大块锅烧热,放少许油,放入白菜叶煸炒,煸出水分,使白菜更易入味.煸炒时,梗的地方用勺子拍打一下.白菜炒蔫了盛出备用锅里再放少许油,放素肉 ...

它似蜜羊肉切约1公分薄片加蛋.干淀粉.姜丝.少许料酒.老抽,抓匀,腌5分钟,准备一小碗,将糖.老抽.甜面酱.醋倒入混匀:锅内油烧热,倒入羊肉及姜丝,快速滑炒至肉发白;加葱片.蒜片翻炒出香味;倒入调好 ...

腊肉炒芦笋食材:腊肉150g.芦笋250g.蒜2瓣.生抽1/2小勺.盐1/4小勺.水淀粉1大勺做法: 1.芦笋洗净,用去皮刀去掉尾部的老皮,斜切成段,蒜瓣拍碎,腊肉切薄片. 2.锅内烧开水加一点盐 ...

多彩串串烧 1.鸡胸肉洗净,切成2厘米见方的块状. 2.彩椒也同样切成大小基本一致的块状. 3.鸡肉撒上盐和黑胡椒粉,将鸡肉和调料抓透,腌制15分钟左右. 4.将鸡肉和彩椒间隔串在竹签上. 5.烤盘刷 ...

凉拌鸡胗材料:鸡胗.葱.酱油.盐.醋.香油做法 1.用流动的水,把鸡胗冲洗干净. 2.锅内放水,把鸡胗放进去,大火煮开后,小火煮十五分钟. 3.捞出鸡胗晾凉. 4.将鸡胗切薄片. 5.将小葱斜刀切 ...

辣白菜豆腐汤材料:辣白菜,豆腐,金针菇,胡萝卜,香菇(鲜蘑菇更好,也可不放)(以上食材及分量依个人喜好增减). 做法: 1.取若干辣白菜,加上清水. 2.放炉具上煮滚,转小火煮一会儿. 3.依次放入 ...

荠菜煮鸡蛋鸡蛋从冰箱里拿出,放在冷水中凉1分钟:然后开火闭盖煮7分钟,关火闭1分钟:最后取出鸡蛋,逐个敲碎:荠菜洗净,连根一起放到沸水里煮:直到汤汁变色变浓飘出荠菜味,取出煮黄了的荠菜:把荠菜汁倒入 ...

板栗烧排骨食材:排骨 500克,栗子500克,姜,葱,生抽,老抽,料酒,盐,食用油做法: 1.排骨洗净,斩成小块:板栗去壳:姜切片:葱打结. 2.起锅烧水,排骨冷水下锅,倒入料酒,焯水5分钟,捞出 ...

豆浆黑鱼片汤黑鱼片中加入料酒.姜丝.生抽.蛋清.胡椒粉.盐.生粉,用手抓均匀腌制;豆芽洗净;锅中放水大火烧开将黑鱼片焯煮;另起一干净的锅,放入少许的食用油,将豆芽菜煸炒一下;之后加入豆浆;煮沸之后, ...

橄菜四季豆炒年糕 1.锅中烧开水,将四季豆氽至八成熟后捞出备用. 2.年糕在开水锅中氽烫一下,捞出. 3.将四季豆和年糕倒入翻炒两下. 4.将半汤勺橄榄菜加进去,翻匀即可装盘开吃. 菠萝鸡汤 ...

辣白菜豆腐汤的做法