怪味干锅鸡块 / 开普饭

今日菜谱 [怪味意面] [香草麻辣牛肉粒] 怪味意面食材:臭豆腐.培根.奶油.法香.芝士.松子.鸡肉.洋葱.意面.彩椒节目大厨使用同款具体步骤 1.鸡肉用盐.白胡椒腌制后煎熟待用:将法香.蒜.臭 ...

记得在我小时候,家里只要来了重要的客人,都会用土法炖鸡来招待.有时候我也能沾光蹭上两块,那独特的口感到现在还记忆犹新呢!今天我们就来做一款砂锅炖鸡块,无限接近土法的烹饪方法,绝对你让你吃到非常满足. ...

其实和之前做的炒鸡有很多相似之处,这次不同与以往的方法,用的是蛋鸡,蛋鸡肉质口感比较紧致,成菜用铁锅盛,下面加热着吃,冬天这样吃别提多舒服了,喜欢的朋友可以试一下. 制作铁锅鸡所用的原料: 蛋鸡一只. ...

原料主料:三黄鸡(半只).黄瓜(1条).洋葱半个.姜(6片) 调料:白糖40克(2汤匙).米醋80克(4汤匙).生抽70克(3汤匙).花椒油15克(或麻椒粉10克).鸡精3克.红油100克(含辣椒3 ...

正宗干锅鸡块,色味俱全,香溢四射原创乡村毅哥yiG 小编今天给大家分享一道好吃干锅鸡块,喜欢的收藏点赞,记得给关注哟,每天更新不一样的美食. 材料鸡块1000克,青椒.红椒各50克,洋葱5克, ...

干锅鸡 [材料]:小公鸡.青红杭椒.葱.姜.蒜.料酒.生抽.食盐.白糖.白胡椒粉.淀粉.豆瓣酱.花椒油 [制作方法]: 1.将鸡肉洗干净剁成小块放入碗中,加入料酒.生抽.食盐.白胡椒粉和淀粉搅拌均匀腌 ...

食材:鲜茶树菇500克:嫩鸡一只(约1000克):青椒1个:红椒一个:姜几片:蒜一头:洋葱半个:生抽2大匙:蚝油1大匙:豆豉辣酱1匙:盐:糖做法 1.鸡斩大块,用清水洗净,沥尽水 2.放入姜丝.生抽 ...

干锅酱香鱿鱼材料:鱿鱼(下半部分)四个.洋葱半个.胡萝卜一根.西芹/芹菜适量:甜面酱2-3大勺.五香粉半茶匙.孜然粒适量.花椒适量.干辣椒适量.葱姜蒜适量.蒸鱼豉油适量.酱油适量.老抽适量.盐.糖. ...

香辣干锅鸡做法 1.步骤来:鸡准备好.要求最多2斤左右鸡,别太大.我这是半只,剁小块,小点好入味.备:姜,蒜,小葱: 2.干辣椒剪小段凉水泡20分钟:泡过在煎时不容易焦:缺点:更辣一些:土豆:切片自 ...

香辣干锅鸡做法 1.步骤来:鸡准备好.要求最多2斤左右鸡,别太大.我这是半只,剁小块,小点好入味.备:姜,蒜,小葱: 2.干辣椒剪小段凉水泡20分钟:泡过在煎时不容易焦:缺点:更辣一些:土豆:切片自 ...

干锅鸡爪食材:鸡爪500克.土豆两个.尖椒5根.葱.小米椒做法: 1.先将买回来的鸡爪洗净.然后锅里下冷水,放入鸡爪一起煮,煮沸后不要急着捞出.多沸几次-这时捞出用温水洗干净鸡爪上的浮物. 2.尖 ...

红焖牛肉备料:牛肉600克.青椒2个.红椒2个.油适量.盐2勺.花椒2勺.红曲米1勺.八角2个.桂皮1块. 做法:把牛肉洗净切成块放入锅中,加入清水大火煮开,焯水2分钟,捞出控水备用.青红椒洗净切成 ...

怪味干锅鸡块