分享"荷塘小炒、番茄鸡蛋青豆、蒜苔炒肉"的做法 / 开普饭

再过两天就是清明节了,天气逐渐暖和,春季春暖花开,宜养阳气,加上春季空气干燥,不适合吃大鱼大肉,饮食上宜清淡.特别是清明过后,吃动风发物之类的食物,容易引起咽部不适.应少吃发毒助火的食物,如海鱼.海虾 ...

鱼丸粗面食材:乌冬面.鱼丸.咖喱块.土豆.胡萝卜.洋葱做法:1.先煎一个荷包蛋,洋葱.土豆.胡萝卜切丁备用2.锅中煸香蒜末,倒入洋葱炒出香味,倒入胡萝卜丁和土豆蛋炒,再倒入一碗水,放鱼丸和咖喱块,闷 ...

[包菜鸡蛋炒粉丝] 用料包菜小半个,鸡蛋两个,粉丝一把,少许黑胡椒粉,1勺耗油,1勺生抽,适量食用油, 做法准备好的粉丝用温水泡软,捞出过凉水备用. 包菜洗净切成丝,鸡蛋打入空碗中搅散. 锅中放入 ...

豉香土豆小排骨做法:1. 红椒摘选干净,土豆去皮洗净 ,小排骨用清水泡清血水后洗净. 2. 豆豉倒入香油拌匀,青蒜洗净后切段,准备生姜片. 3. 小排骨里加入2汤匙料酒,一茶匙盐和2汤匙生粉抓匀腌制 ...

四时常有的蒜苔, 从大蒜中抽花而出, 却在辣味之外多了一分清香~ 今天小意就来教你做一道, 脆香入味的[蒜苔炒肉]~ 蒜苔炒肉,脆香爽口外还有一丝辣味,开胃下饭格外勾人~蒜苔也写作蒜薹,包括大蒜的花茎 ...

金针肥牛食材:肥牛200g.粉丝一小把.金针菇100g.火锅底料一袋做法: 1.锅内放水加入火锅底料半袋煮开: 2.水开后加入金针菇煮一小会: 3.加入粉丝,粉丝散开加入肥牛,煮熟盛出撒香葱即可. ...

蒜苔炒肉材料: 肉丝,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,蒜薹,葱,辣椒做法: 1.肉丝用盐.料酒.生抽.胡椒粉.淀粉腌一会儿. 2.蒜薹切段,葱和辣椒切好备用. 3.锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一 ...

凉拌金针菇 1.将金针菇剪去硬根,用清水洗净,泡两个小时. 2.将蒸鱼豉油蒸一会,倒入盘中. 3.水烧开,将金针菇放入开水中焯烫一分钟. 4.捞出后过凉水. 5.将金针菇挤去水份放在酱油上面,放入树椒 ...

辣炒泥鳅材料: 泥鳅.盐.料酒.酱油.青椒.姜.蒜.黄豆酱.味精.花椒做法: 1.泥鳅去头.去内脏,洗干净. 2.加入盐.料酒.酱油,腌制10分钟. 3.将青椒洗净,去籽,切圈. 4.姜.蒜洗净切 ...

这段时间便当更新的有点少,因为天气越来越冷了,早上起床越来越困难了... A.牛肉豆腐便当咸蛋豆腐+丁香牛肉+韭菜炒蛋+酱油莲藕评分:8.7分咸蛋豆腐是这份便当的最大亮点!可以只用咸蛋白,或者整 ...

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