怎样蒸包子才能又白又光又蓬松 / 开普饭

准备食材面团部分:中筋面粉500克.安琪酵母5克.糖3克.猪油8克. 馅心部分:猪肉500克.皮冻200克.大葱.姜.蒜.洋葱.盐.生抽.老抽.鸡粉.蚝油.花椒粉.胡椒粉.香油.(没有皮冻可以不放) ...

食材: 酸菜650克,肥:瘦(3:7)猪肉馅250克,植物油,盐,葱姜末,花椒粉,料酒,酱油各适量:普通面粉650克,干酵母7克,白糖1大勺,温水适量: 做法: 第一步,冬季天冷,在发面的时候酵母就不 ...

为芒果季收藏,不用烤箱做蛋糕,无色素还低糖,吃再多也不会腻找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街一看就会的几种馒头做法,各个光滑喧软,比面包好吃还简单一把糯米粉一把糖,复刻 ...

蒸包子做馒头,对北方人来说,似乎是挺简单的一件事情,但南方人以面食为主,做饭炒菜手艺一级棒,但这小小的面食却真难倒了不少人,现在大家的健康意识越来越强,越来越多的南方人也自己学着在家做包子了. 春夏季 ...

我们平时总觉得外面卖的包子又白又暄软,味道也好.今天我来教大家自己在家做包子,按照我的方法,做出来的包子和外面买的一样好吃. 第一步:蒸包子准备材料: 高筋面粉500克耐高糖酵母5克白糖10克温 ...

馒头它不仅养胃还能补充人体所需的能量,是北方人餐桌上常吃的主食.今天为您分享蒸馒头和蒸包子的6个小窍门!蒸出来表皮光滑,又白又香又有嚼劲,快来学学吧~ 发酵时,往发酵粉里加少许白糖,在融化发酵粉时加1 ...

说到美味的包子,这是我们平时经常吃的基础面食,虽说很多朋友说做包子其实都会,但其实做好包子并不容易.相信大家比较一下就知道,有时候自己做的包子总感觉和外面卖的包子有点差距,其实不仅是方法上出了问题,也 ...

我一位特别喜欢吃面食的人,在众多的面食当中,我最喜欢吃的就是包子.还记得以前读书的时候,每天早上的早餐就是一个包子加一杯豆浆,每天只需要花上两块钱,就能够让我的早餐变得非常完美,吃了三年的包子加豆浆, ...

小炎厨房2.1万粉丝 · 345视频

包子是我们北方人最喜欢吃的美食啦,每到炎热的夏季我都会给家人多做几笼包子吃.这样早餐只吃几个包子喝一碗粥就可以啦,既能节省早餐做饭的时间,而且也不用担心早餐没有饭吃哦.相信很多朋友都和我一样喜欢在家里 ...

怎样蒸包子才能又白又光又蓬松