过年赶集

大早被朋友拉着一起去几十公里外的乡赶集。临近春节,乡下的集市格外热闹,集市就在乡政府后面的胡同里面,现在老百姓生活条件好了,村村通公路的修建让老百姓出行特别方便,附近不少村屯的老百姓自己开车来赶集办年货。

集市果然是年味十足,食品、日用百货服装,琳琅满目,各种摊位井然有序沿着胡同一直排到很远。卖对联、年画的摊位在最前面,五颜六色的年画红彤彤的对联、福字看着吉祥喜庆,也许城里人看着这些花花绿绿的年画有点俗气,可是老百姓过年家里就喜欢贴这样的年画,坐在炕上看着心里高兴。

民以食为天,采购食品是过年赶集最重要的项,集市上最丰富的是食品,由于北方的冬天天气严寒,室外是一个天然大冰箱,食品里面冻货比较多,冻货的品种也丰富,冻梨、冻柿子、冻鱼，冻的结结实实的，容易存储和运输，价格不贵受大家欢迎，买一些放在外边,想吃的时候提前拿进来解冻,非常方便。集市上还有一些当地的土特产,有刚杀的新鲜猪肉,收拾的干干净净,这可是地道的笨猪肉相当好吃在城里很难买到。由于本地出产土豆,有好多加工淀粉和粉条的小作坊粉条是大家日常喜欢吃的食品之一,过年的时候家家都要买几捆粉条,炖鸡、炖鱼、炒菜,可以放一些路边摆的一摞摞的粉条都是本地加工

的粗的细的、宽的、窄的,品种非常多,土法制作的粉条味道纯正。

集市上逛了一圈,东瞅瞅西看看处处都觉得很新鲜很有趣要过年了,生意格外好,大家脸上都是开心的笑容,集市上热闹的氛围能感染人,我们也买了些当地的土特产,不仅东西实实在在而且价格也要比城里便宜,最关键的是你在农衬赶集买东西要比在商场里更有过年的感觉。听说现在好多城里人都开车到农村去赶集,既买到便宜的土特产又可以自驾游一举两得。

过年到农村赶集已经成为一种新的时尚,有

时间的话不妨也去体验一番吧。

作者：马明芳

摘自《中国交通报》