张新中‖爷爷的香满楼扣子杂碎面馆 / 开普饭

编者按商於古道,一条由先民们开辟的路,一条决胜天下的兵家必争之路,一条商贸往来之路,一条印刻着千年文脉的诗文古道,更是一条情怀之路.这条路上,千年烟尘流转间,部族在这里交往,秦楚在这里相争,诗人们在 ...

淅川荆紫关清代一条街坐落于丹江上游北岸.古时,这里是千帆如林,百艇接樯,异常繁荣.荆紫关五里长街上,有一种馍,厚约3寸,皮脆黄,有许多小窝,好似人脸上的麻子,故称"麻子" 馍. ...

跑丹江(小说) 文|流涛四天时间,达智跑遍了龙驹寨的大街小巷,嘴唇也已消肿,一副怡然自得的样子,而那两位湖北客商生怕夏季涨水后停航,加上在何家客栈听到几位跑丹江的江湖客说起路途上的颇烦,急得抓耳挠腮 ...

记忆中,城里的肉鸡,刚传到农村时,每年奶奶养的土鸡都会得一次传染病.每次传染病过后,奶奶养的土鸡,基本上都会死得只剩下两三只,但每次总会有一只老母鸡活下来,而活下来的这只老母鸡,准会再孵出一窝小鸡来. ...

那些年那些有趣的事(3) 味道最香最纯的羊杂碎梅林文革初期那几年,每到冬天,奶奶和我就到新城排队买羊杂碎.那时一切物资都是国家统购统销的.到冬天冷库把羊杂碎卖给居民.羊杂碎限量供应,好像是每人两三 ...

简单 →热爱文艺却理智 →拥有现实却不忘初心 →万人诺诺要倾听自己的声音文|屋顶阑珊图|网络那个房间,灰暗灰暗的,可怜到连安挂在墙上最黯淡最卑微的白炽灯都被摘下来了,只剩下按下开关键都开不了灯 ...

"杂碎"在孝义话中可以读zaә(三声) gә(一声),是"煮熟切碎供食用的牛羊等的内脏". 1．走罢,跟我出的吃一碗羊杂碎噻. 2．兀家爱吃杂碎,我不爱吃. 3 ...

保定野三坡香满楼农家院,位于保定市涞水县三坡镇苟各庄村地处野三坡景区内,农家院地理位置优越,是一家乡村田园特色的农家院,建于山水相间,周边景色优美,门前设有停车场,在这里,可以观赏野三坡的自然风光,体 ...

北京上海本帮菜,沪江香满楼是也.味道一般,特色欠佳. 上海小笼包做的不尽人意.特别是搭配的香醋,乃北方当地米醋,味道辛酸过之,甜口差不少,呛死人.且,半生上桌,包子馅儿不熟,服务员主动撤下,退货.尽管 ...

<八桂风>微刊 2017.15 总第15期作者简介:吴展勇,女,笔名吴萌,广西玉林人,中共党员,广西日报社编辑,中华诗词学会会员,香港诗词学会会员,南宁市诗词学会理事,南宁市作家协会 ...

说到猪肉我相信许多人对于它都是非常的熟悉,其做法几乎包含了蒸炒烹炸的所有烹饪方式.有我们比较常见的红烧肉. 卤猪脚.红烧蹄髈等等,都是非常的美味,尤其是其中的猪棒骨,那不仅价格便宜,而且做出来无论是炖 ...

" 郭敬明:躲在某一时间,想念一段时光的掌纹:躲在某一地点,想念一个站在来路也站在去路的,让我牵挂的人. 香满楼作者 / RT 翠玉珠帘,红袖抚筝弦水墨画卷,双鸳伴荷眠把酒一杯,俏我青 ...

桂花桂花以其淡雅的花朵.浓郁的花香博得人们的喜爱.在我国古诗词中,吟咏桂花的诗词数量虽不及梅.菊.牡丹,但也颇可一观. 咏桂诗词概述西汉淮南王刘安的门客淮南小山写有一篇<招隐士>文,开 ...

但需要注意的是在烹饪的时候,由于骨头比较大,需要经较长时间的煮炖才能将血水除净,这样容易造成肉味的损失还会造成营养成分的流失,所以我们采用浸泡的方式来减少血水,从而最大化的保留大骨的营养成分. [酱大 ...

<东城桂> 唐·白居易遥知天上桂花孤,试问嫦娥更要无. 月宫幸有闲田地,何不中央种两株. <东城桂> 唐·白居易子坠本从天竺寺,根盘今在阖闾城. 当时应逐南风落,落向人间取 ...

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