家常菜精选：麻辣香锅、百合蒸蘑菇、炸鸡翅、蒜黄肉丝 / 开普饭

要问鸡身上最好吃的部位是哪里?想必很多人都会说鸡翅! 鸡翅,作为生活中常见的食材,其营养价值是非常丰富的,尤其是所含有的胶原蛋白,是同等价格肉类中最高的.经常食用,对润泽肌肤有很大帮助!对于那些经常挑 ...

香锅老豆腐做法:老豆腐.猪油.干辣椒.小米辣.五花肉.盐.酱油.蒜苗做法 : 1.老豆腐切成片后,入高压锅里压10分钟才取出: 2.净锅放化猪油,下干辣椒节.小米椒节和猪五花肉片炒香: 3.掺适量 ...

什锦豆腐鸡蛋羹鸡蛋3枚,嫩豆腐1块,香菇3朵,胡萝卜1根,火腿几片,青豆,玉米粒,盐,鸡精,淀粉 1.香菇.胡萝卜.火腿统统切丁. 2.豆腐放在盐水里泡20分钟后,切丁. 3.鸡蛋敲了,搅和了,1: ...

法式煎猪肝材料:猪肝.洋葱.土豆.蒜头.红酒.辣酱油.黑胡椒.盐.糖.鸡精.生粉做法 1. 将土豆去皮,煮熟压成土豆泥,加盐和少许黑胡椒粉调味. 将猪肝洗净切片,加黑胡椒粉.盐.糖.鸡精调味,接着 ...

[红烧肉烧鹌鹑蛋] 材料:带皮五花肉500克.鹌鹑蛋500克.油盐适量.葱1段.姜2片.大蒜2瓣.花椒10粒.八角1个.料酒1汤匙.酱油2汤匙.冰糖1汤匙做法: 准备好所需材料,将五花肉切成2厘米左 ...

砂锅蒜香鱼头煲材料:鱼头半个,大蒜一头半,小葱5根,姜5大片,鱼露,白胡椒粉,蒸鱼豉油,干辣椒,植物油,白酒,盐. 做法: 1,把鱼头洗净,然后在鱼头上均匀的抹上一层盐,一层白胡椒粉,再放入白酒和蒸 ...

芙蓉鱼脯主料: 鱼茸500克. 配料: 鸡蛋7个,菜胆10个,香菇5个,火腿肠50克. 调料: 盐3克,味精4克,淀粉50克. 制作: 1.将鱼尾上的肉刀刮下来,加入姜水一起打成鱼茸. 2.加入盐. ...

爆炒牛排食材:牛排.葱姜蒜.红尖椒.酱油.生粉.红糖做法: 1.姜切片,蒜切末,葱切碎,红泰椒切小段,牛排剁成小块洗净,拍上一层薄薄的生粉备用. 2.起锅烧热倒油,放入牛排大火爆炒至熟后盛出. 3 ...

干锅香辣虾食材:新鲜海虾.干辣椒.葱.姜.花椒.淀粉.辣椒酱.盐.油.料酒.白芝麻. 做法 1.虾清洗干净,剪去虾须,用针挑去沙线,用料酒和盐腌制. 2.腌制好的虾沾上薄薄的一层淀粉,平底锅里放适量 ...

番茄炒虾食材:虾仁200g.番茄2只.青椒一个.湿淀粉.盐.黄酒做法: 1.西红柿用沸水烫过后剥去外皮,切成小块 2.虾仁洗净加入湿淀粉及黄酒.盐拌匀腌5分钟 3.锅内倒入适量的食用油开中火翻炒番 ...

家常菜精选：麻辣香锅、百合蒸蘑菇、炸鸡翅、蒜黄肉丝