发酵蒸馒头，不用酵母粉，用上1个小技巧，快速发满一大盆 / 开普饭

蒸馒头万万不能用酵母,我也是刚知道,赶紧提醒身边的人,还好吃配料: 中筋面粉 200克.酵母(干) 1克.糖适量,约10克.牛奶适量烹饪步骤: 1.把干性材料倒入盆中 2.少量多次加入液体,搅 ...

馒头是生活中最常见的主食,基本上家家户户都会蒸馒头.蒸馒头看似简单,其实也是有很多技巧和花样的.吃腻了口感单一的馒头,不如加点新佐料,让它变得与众不同更好吃! 现在介绍的这种馒头新做法,全程和面不放一 ...

北方人馒头是必不可少的主食,对于我们南方人来说,学会做馒头也是了不起的一件事,其实做馒头也是要多次尝试,做的次数多了,自然就会了.在家做馒头比外面买的馒头营养,可根据营养需要配上杂粮,牛奶,鸡蛋等做自 ...

今天要用胡萝卜来跟大家分享一道美食,这道美食就是胡萝卜馅饼做出来之后酥软咸香,营养美味,这绝对是胡萝卜最好吃的做法之一了.除了要教大家做胡萝卜馅饼之外还要教大家一个发面的小技巧,这个发面的小技巧可以快 ...

导语:蒸馒头时,不要只放酵母粉,多加这1样,30分钟发满盆,更暄软作为地道的北方人,我家人都喜欢吃馒头,所以家里的馒头从来都是亲手做,蒸馒头相对来说需要技巧,不管是和面.发酵亦或是蒸制,将这所有的步 ...

冷天发面,不能只加酵母粉!牢记5点,半小时发满盆,暄软又筋道大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『冷天发面,不能只加酵母粉!牢记5点,半小时发满盆,暄软又筋道!』馒头是我们平时常吃 ...

今天我要和大家说的是:『冷天发面,不能只加酵母粉!牢记5点,半小时发满盆,暄软又筋道!』馒头是我们平时常吃的主食之一,尤其在北方,更是一天三顿都少不了馒头.我在县里上高中时,每个周末回一趟乡下老家. ...

发酵蒸馒头，不用酵母粉，用上1个小技巧，快速发满一大盆