喜欢吃鱼的看过来！这样做……外壳酥香鲜美，满满鲜甜的酱汁，大人小孩都爱~ / 开普饭

所需食材: 草鱼.姜.葱.生抽.啤酒.盐.八角3个.桂皮.香叶.老抽.白糖.花椒.陈醋.鸡精. 制作步骤: 第一步:把草鱼打整干净,切去鱼头.鱼鳍和划水,再剁去鱼尾巴:然后把鱼肉改刀切成厚度差不多是1 ...

豆花鱼,川菜系的特色菜肴,特点就是一个"嫩",味道麻辣鲜香.在食材上搭配更是别具一格.豆花鱼,当然食材中有豆花了,不过有时缺少食材的时候也可以用嫩豆腐代替,当然豆腐要够嫩,也可以用 ...

原创喜欢的好味道川味拌草鱼的做法,这是一道最辣的鱼,如果你喜欢吃辣的话,你值得拥有. 不多说太多,咱们直接上操作步骤吧! 首先将买来的3斤重的野生草鱼宰杀后处理干净后改刀切大块,放入盆里加入适量盐, ...

在杭州,喜欢拿草鱼炸好,放入五香酱汁里浸一下,浸过后,鱼酥,酱汁入味,这就是熏鱼. 杭州熏鱼的用料 1,炸鱼草鱼块650g花雕(或黄酒)3大勺湖羊酱油3大勺大茴香(八角)1个杭州熏鱼的做法步骤1 ...

咖喱鸡翅 1.鸡翅洗净,放冷水中浸泡半小时,换两次水. 2.在鸡翅表面斜划两刀,这样鸡翅更入味. 3.加胡椒粉.盐.料酒腌制鸡翅,用手按摩片刻.腌制30分钟以上. 4.将胡萝卜.土豆切成小块(土豆切好 ...

对于常做饭的人来说,家里经常会屯一些土豆.土豆耐存放,而且做法比较多样,哪天没空买菜,就可以用家里屯着的土豆做一道酸辣土豆丝.干锅土豆等,非常方便. 土豆除了能入菜,还能当零食,例如我们所熟知的薯片. ...

咖喱鸡翅 1.鸡翅洗净,放冷水中浸泡半小时,换两次水. 2.在鸡翅表面斜划两刀,这样鸡翅更入味. 3.加胡椒粉.盐.料酒腌制鸡翅,用手按摩片刻.腌制30分钟以上. 4.将胡萝卜.土豆切成小块(土豆切好 ...

酱炒鸡丁图片发自简书App食材准备:鸡胸肉.老抽.黄瓜.胡萝卜.盐做法:1.鸡胸肉切成1-2厘米大小的丁,黄瓜和胡萝卜也切成类似大小的丁.锅中放入适量食用油,油七成热时放入鸡丁煸炒至白色.盛出备用. ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 蒜子啤酒烧鱼块原料: 草鱼块500g.大蒜1头.啤酒250ml.料酒1大勺.葱姜少许.盐1小勺.胡椒粉1/2小勺.糖1/ ...

很多人都爱吃鱼,鱼的营养价值非常丰富,肉质也非常鲜嫩,深受人们的欢迎.鱼的做法有很多种,可以红烧,清蒸,炖鱼汤--等等,不管哪种做法,味道都非常美味好吃.今天就为大家带来各种美味鱼的做法,包揽各种口味 ...

喜欢吃鱼的看过来！这样做……外壳酥香鲜美，满满鲜甜的酱汁，大人小孩都爱~