不粘锅做菜等于吃“毒”，还会致癌？央视的试验，告诉你真相 / 开普饭

审核专家:甘强北京理工大学讲师,应用化学博士假如说"柴米油盐酱醋茶"是普通人生活中的要素,那"锅碗瓢盆"则是充满烟火气的厨房里中的必要存在."锅& ...

不粘锅的产生来源于一位家庭妇女的奇思妙想,1954年,一名法国的妇女柯莱特发现丈夫马克·格雷瓜尔钓鱼时防止钓鱼线打钩的不沾材料聚四氟乙烯(特氟龙)特别好用,于是脑洞大开,认为用在煎锅上,效果一定特别好 ...

爱做菜,称手的厨具一定必不可少,尤其是对厨艺不精的人来说,耗油少.燃烟少.糊锅少的不粘锅,更像是"下厨神器". 然而近年来,"不粘锅致癌"的说法铺天盖地:也有不 ...

要想烹饪出美味佳肴,锅具不能少.但在实际生活中,小二却发现不少朋友都"不会"用锅 .煎.炒.炖.煮都用一口锅是常事,有的甚至还会直接拿锅来盛菜.盛汤--殊不知这些做法可能会有损您的 ...

「科普时报」安全使用不粘锅科普时报2020-10-29 20:35:42 □ 梁苗苗程景民锅是人们日常生活中的必需品,人们总在烦扰做饭.清洁时,粘锅不好打理,但自从有了不粘锅,这些问题都得到了解 ...

喜欢下厨房的人都会对锅碗瓢盆等餐具感兴趣,特别是近几年"不粘锅"十分流行,不粘锅拥有燃烟少.耗油少以及糊锅少等优点,让不少厨房达人爱不释手. 但近年来,关于"不粘锅&qu ...

在打开家中的水龙头,自来水涌出之时,你有想过这些水会在悄无声息中谋害我们的健康乃至生命吗?电影<黑水>片如其名,讲述的就是史上最大的化工丑闻,曾广受关注的"特氟龙安全事件&quo ...

"早上7点泡了一杯茶,放了12个小时,到了傍晚7点还能喝吗?" "没问题,放心喝!" "傍晚7点泡了一杯茶,放了12个小时,次日早上7点还能喝吗?&q ...

碗筷是家庭中必不可少的餐具,部分女性钟爱于漂亮且设计个性的餐具,虽然外表好看,但用一段时间后却出现裂痕或发白.掉色的情况. 一日三餐都离不开餐具,但选错餐具就会导致致病菌入侵体内,轻则恶心呕吐,重则有 ...

刷碗--这看似很简单的活儿,里边包含了不少"技术"含量. 很多人其实都"洗错"了!有些坏的洗碗习惯不仅不能把碗筷真正洗干净,反而滋生出上万倍的细菌. 错误一:用 ...

最近小厨看到一条新闻,太原的一位张先生,吃了大量的香椿后,晚上突然呕吐不止,随后出现意识模糊,心跳骤停.家人立刻将他送到医院,经抢救,医生诊断为亚硝酸盐中毒,可能就和香椿有关. 医生提醒大家,香椿中含 ...

最近小厨看到一条新闻,太原的一位张先生,吃了大量的香椿后,晚上突然呕吐不止,随后出现意识模糊,心跳骤停.家人立刻将他送到医院,经抢救,医生诊断为亚硝酸盐中毒,可能就和香椿有关. 医生提醒大家,香椿中含 ...

洗碗是经常做的事情,但是很多人其实都"洗错"了!有些坏的洗碗习惯不仅不能把碗筷真正洗干净,反而滋生出上万倍的细菌,据说第一个就有很多人中招. 1 这样洗碗越洗越脏 >> ...

错误的洗碗习惯等于"吃毒",很多家庭主妇都犯的错误,如何避免? 洗碗时,许多人喜欢将洗涤剂挤入碗中并用水冲洗.实际上,这种方法是错误的.它不仅浪费大量清洁剂,而且很容易粘在手腕上并 ...

苹果因为价格比较亲民,口感也不错,深受许多人的喜爱.然而,一部分女性朋友,可能会因为减肥,常常的用苹果代替主餐来进行食用,多数人都认为,在晚上吃苹果就相当于不要命,晚上吃苹果真的只有坏处吗?我们今天就 ...

食物是人体能量的重要来源.多种多样的食物提供了维持人类生命与健康所必需的能量与营养素.根据<中国居民膳食指南(2016)>建议,成年人每天应保持在摄取300~500g蔬菜,其中深色蔬菜占1 ...

不粘锅做菜等于吃“毒”，还会致癌？央视的试验，告诉你真相