北方人又开始“囤菜”过冬，白菜一买几百斤，这么多吃得完吗？ / 开普饭

传统的辣白菜做起来虽然不算困难,但无一例外的就是用料比较多,时间也稍长,还是有点麻烦,今天这款辣白菜制作相对简单,整个过程也就一天时间,别看是简易版的,味道一点不减分哦,我真是吃到停不下 ...

地溜子腌制方法材料:白菜适量,地溜子适量,红椒适量,姜适量,蒜适量做法: 1.白菜切块,不要太碎.红椒.姜.蒜根据喜好决定用量. 2.把切好的白菜.红椒.姜.蒜以及地溜子拌在一起. 3.加盐,2小 ...

北京的白菜运往浙江,便用红头绳系住菜根,倒挂在水果店头,尊为 "胶菜"--鲁迅在北方,白菜绝对是餐桌主力. 打从土壤里钻出来那一刻开始,白菜就可以陆陆续续的被吃掉了.从初夏的白菜 ...

导读:北方人开始屯菜了,一买几百斤,吃得完?网友:韩国人看到流口水文/农夫也疯狂大雪节气就要到了,天气也是越来越冷了,这个时候国内大部分地区已经入冬了,尤其是在北方地区差不多都是冰天雪地的场面了. ...

文/农夫也疯狂霜降节气已经到了,这个时节在北方其实已经入冬了.在以前一进入冬季,北方家家户户都要为同样一件事情而忙碌了,那就是囤大白菜.就像南方人在冬季的时候喜欢做腊肉一样,没有腊肉的冬季是不完整的 ...

说到冬天,我家总是离不开大白菜,这货便宜又有营养,是北方人在冬天离不开的蔬菜.前些年,家家户户都会在天寒地冻前储备上几百斤大白菜,住平房的,把大白菜垛在南墙根,背阳,再盖上几条破棉被,一个冬天的蔬菜就 ...

Lucy老师的第4篇原创文章今天,我们来聊聊南北方的餐桌文化差异.其实,南北方差异之争已经由来已久: 豆腐脑到底是吃咸的还是吃甜的? 粽子到底是吃肉的还是大枣的? 买菜到底是按棵买还是按斤买? 冬天 ...

"百里不同风,千里不同俗",不同的地区在各个方面都会有所差异,其中饮食方面的差异也是人们津津乐道的话题之一.南北方的饮食差异,一直以来都是人们喜欢争论的问题,原来不同点还有这么多! ...

南米北面.北方人对面食的喜爱,是与生俱来的,是打小就刻在骨子里的.对于北方人而言,可几日无肉,不可一日无面.北方的面,种类众多,从北京的炸酱面到陕西的油泼面臊子面再到新疆的拉条子兰州的牛肉拉面,再到普 ...

来源:美好生活小馆(ID:igood07) 空油桶用完, 很多人都会直接扔掉, 这样太浪费了, 其实只要剪上两刀, 就能变成种菜的神器, 在家就能吃到自己种的新鲜蔬菜, 省下大笔买菜钱! 快来跟小编学 ...

来到广东有两种美食几乎是必吃的,一种是叉烧,一种是烧鹅,这两道菜都是粤菜的精品.然而很多人可能会不理解,明明鸭子肉也很好吃,为何广东人却很少有关于鸭子的名菜呢! 其实在广东,鸭子也是可以做出名菜的,比 ...

经常吃油腻的食物,很容易上火,还会出现积食等情况,肠胃代谢不了,就会很不舒服,其实呢,我们在春天饮食上一定要清淡一些,对身体好,加上自己还在减肥期间,更要吃些粗纤维丰富的食材,小馋猫分享一道瘦身菜,在 ...

北方人又开始“囤菜”过冬，白菜一买几百斤，这么多吃得完吗？