UC头条：草果是调料也是药炖肉放它提鲜健脾 / 开普饭

中医体质分9种,分别为气虚质,阴虚质,阳虚质,痰湿质,湿热质,气郁质,血瘀质,特禀质,平和质.阳虚质是指阳气不足,以畏寒怕冷,手足不温等表现为主要特征的体质状态. 一.正常的体质特征是什么呢? 正常的 ...

入冬后,大家开始进补吃羊肉了,羊肉火锅.羊肉煲等一系列硬菜陆续上桌.建议大家在炖肉时,添加一味调味料--草果. 草果不但是辛散清香的调味香料,而且是燥湿温中的一味良药.草果是姜科植物草果的干燥成熟果实 ...

徐文兵选自<饮食滋味> 我们家家户户在炖肉的时候,一般都会放各种各样的香辛料,而这些东西很多都可以入药.因此在中国烹饪的概念里,这些香辛料又被成为"肉药". &quo ...

立冬过后,广州的最高温度再度攀上30℃,仿佛盛夏犹在,估计唯一能体现出入冬氛围的就是大家开始进补吃羊肉了,羊肉火锅.羊肉煲等一系列硬菜上桌.上述料理中通常会加入一味调味料--草果.广州中医药大学第一附 ...

高血压是临床常见的一种严重危害人类健康的心血管疾病,如今,随着时代的发展,人们生活水平的改善,高血压病的患病率也在逐年上升.据研究显示,目前,我国高血压患病率高达27.9%,其中男性患病比率为51.1 ...

一.温补肾阳:排在第三位的是肉桂. 肉桂:为治疗命门火衰,补火助阳,引火归元之要药. 性味归经:辛.甘,热 .归脾.肾.心.肝经. 功效:补火助阳,散寒止痛,温经通脉点击加载图片主治: 1.治疗肾 ...

自从有了手机,视力下降的人比以往增加了三倍,以年轻人居多.年轻人眼睛视力不行,不要说当空军,连陆军都不行.过去,戴近视镜的人很少,有也都是些文化人,小圆眼镜一戴,看着挺斯文的.现在,戴近视镜的人不分老 ...

维A酸类药物的由来早在20世纪20年代,医学家们就发现维生素A对正常上皮的形成.发育及维持起着不可替代的作用.1943年人工合成维生素A获得成功.从此,维生素A在皮肤科中被广泛地用于多种皮肤病的治疗 ...

点击加载图片 (本文仅供学习.参考,不能替代医嘱和处方.文中所述配伍.方剂,必须在中医师当面辨证.指导下来借鉴.应用,切勿盲目尝试!) 本文理论依据:<杂病源流犀烛>.<中医诊断学& ...

肝脏是人体重要的解毒场所,也是进行生物合成和生物转化的场所,所以在肝脏出现问题的时候,首先就要考虑保护肝脏.因为如果不能够做好肝脏的保护工作,会导致肝脏功能出现问题,甚至有可能因此引发长期病变或者是全 ...

医家张仲景在<伤寒论>方剂配伍上有着精明的搭配.虽然有些方剂的成分只有差异,但针对两种不同病因引起的疾病,却有相反的效果.中药的剂量用得非常精准,达到不同的治疗效果. 这个体现,尤其是麻黄 ...

中医会在一个基础方之上盖楼,一个基础方子可能会变换很多基础方. 药方如何而来在东汉时期,医圣张仲景所著的<伤寒杂病论>里面的第一个方子,就是桂枝汤,这个方子非常简单,由桂枝.芍药.炙甘草 ...

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