（转）泡饭 / 开普饭

<红楼梦>里出现很多回的"小菜"."南菜"."南小菜",说的都是古代江南流行的盐腌.酱渍类的小咸菜.小瓶罐装,有荤有素,以素为主 ...

朗读:周月英重庆腐乳配泡饭作者:海宁朗读:周月英国庆节恰逢朋友生日,摆圆台面自然少不了.一只澳州大龙虾黄油焗,头搭仔尾巴还烧了泡饭,多少年来最是普通咯泡饭,如今搭上澳洲龙虾咯顺风车,摇身一变成 ...

去大学讲<红楼梦>,总会收获一些有意思的说法.我喜欢从细节着手,构建社会生活的风貌,有人问,从哪些地方可以看出后四十回不是曹雪芹写的?还没来得及回答,便有女孩气鼓鼓地嚷了一句:" ...

鱼头泡饭鱼头泡饭现在很多店都在做.与众不同的地方有四点:一是在烹饪过程中,加入了事先熬好的鱼汤做底汤,而且在熬制鱼汤时加入了猪皮,从而使烧好的汤汁更加浓稠.二是除了鱼头和米饭外,还加入了豆腐.鱼 ...

这组菜品色彩清新淡雅,很适合在春夏季食用.凉菜口感清脆.酸辣开胃:热菜在烹调上,将传统与现代相结合,使老菜焕发新的生命力.普通食材通过细心调制,精致味美. ◎ 酸菜甘蓝猪手 ◎ ▽ 菜品提供:四川 ...

不利于图片来源:图蜗创意天气炎热,很多大人都容易没胃口.有很多孩子开始没胃口.喂不进饭,愁坏了不少家长. 有的家长想到一个"妙招":不如给孩子汤泡饭吧. 还真有孩子对汤泡饭.菜 ...

后疫情时代, 说的不是疫情过去了之后的日子, 而是被疫情逼到负隅顽抗最后的挣扎. 而这时, 一碗龙虾泡饭的出现, 可以适时的补上心中缺的那一块拼图. 龙虾在食材的鄙视链上, 妥妥的站在前端不仅因为能 ...

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