优选食谱：肉末蒸豆腐、炒双菇、三丝炒大白菜、辣椒炒猪肝的做法 / 开普饭

在这个特殊的时期,为了减少或尽量不外出,每个家庭都应该储备一些蔬菜. 专家建议,在疫情期间,更应当多吃一些新鲜的蔬菜.水果,多饮水,以增强抵抗力.下面介绍的这几种蔬菜,不仅做起来简单方便,还耐储存,一 ...

肉末蒸豆腐用料: 绢豆腐400g(日本豆腐):肉泥150g:榨菜50g:油2汤匙(30ml):生抽2汤匙(30ml):盐盐1/2茶匙(2g):葱少许:姜少许. 做法: 1.榨菜切成碎.豆腐切小块,排 ...

白菜丸子炖粉丝食材:娃娃菜1棵.红薯粉丝100g.猪肉丸200g.葱姜.蚝油.八角.酱油.食盐做法: 1.娃娃菜顺着切成粗丝,葱姜切末: 2.锅中放底油,爆香葱姜.八角,炒出香味: 3.倒入娃娃菜 ...

油豆腐嵌肉 1.猪肉剁末,加生抽盐腌制半小时. 2.将油豆腐切去一个薄面,掏空里面的豆腐,将肉末嵌入油豆腐内,上锅蒸20分钟. 3.胡萝卜.香菇.青椒.火腿.木耳.虾仁切小粒. 4.20分钟后,把步骤 ...

水煮鱼虽已面世多年,但仍未显疲态,且有数个变种,如"水煮扣肉"."沸腾鱼"等. 价位:28元/例,或38元/例.点击率:60%. 食材:草鱼一条2.5斤至3. ...

肉末蒸豆腐材料:豆腐1块.猪肉末100克.豆瓣酱1勺.葱2棵.生抽2汤匙.淀粉少许.盐适量.黑木耳20克做法 1.猪肉剁碎,豆腐切大小厚度均匀的块,摆在盘中摆成好看的造型 2.肉末加少许淀粉.料酒 ...

浓汤螺蛳食材:青壳螺蛳.小红椒.小青椒.姜片.蒜.浓汤宝.料酒.盐.糖做法: 1.青红椒切碎: 2.锅中加入适量油,下入姜和蒜爆锅: 3.下入螺蛳和红青椒,加开水一碗: 4.加入料酒.盐.糖和半个 ...

蒸三文魚豆腐球 1.将豆腐用布包起来逼走多余的水分. 2.把三文鱼煎熟后用手分成小块,将鱼皮切碎. 3.将豆腐倒入锅内捣碎,加入鸡蛋白搅匀. 4.加入生粉,三文鱼及切碎的芦荀搅匀,并分成四等份. 5. ...

肉末蒸豆腐原料: 内酯豆腐1盒.猪肉馅100克.柿子椒少许.红尖椒少.许料酒少许.食盐少许.蒸鱼豉油3勺.香油3勺.花椒少许.葱少许. 做法: 1.内酯豆腐上面的塑料盖揭下,倒扣在盘子上,将内酯豆腐 ...

秘制鸡翅用料:鸡翅12只.蒜两瓣.姜三片.料酒两勺.生抽少许.蜂蜜2-3勺: 做法 1.将鸡翅斜割几刀,背面用牙签扎几下,提前腌制更加入味: 2.加入料酒和酱油,放几片姜与蒜片腌制鸡翅三个小时: 3 ...

优选食谱：肉末蒸豆腐、炒双菇、三丝炒大白菜、辣椒炒猪肝的做法