这道凉拌猪耳朵，超级简单，绝对下饭！ / 开普饭

美味小舍:过年了!教你在家卤猪耳朵,又香又脆又好吃,没有任何的腥臭味.是年夜饭桌上不可缺少的一个凉拌下酒菜,做法的简单,学会不用出去买了.

手撕杏鲍菇食材:杏鲍菇250g.香菜适量.生抽5g.胡椒粉3g 做法: 1.将杏鲍菇切两段,香菜去根切小段备用: 2.水煮杏鲍菇5分钟左右捞出过凉撕成条: 3.再依次放入香菜段.生抽.麻油.胡椒粉, ...

食材:卤猪耳朵1个.辣椒10个.油.盐.生抽.蚝油.料酒.大蒜籽各适量.卤猪耳朵切薄片,大蒜辣椒洗净切好.热锅放油,放大蒜辣椒爆炒片刻,放卤猪耳朵翻炒片刻.放适量盐.蚝油.生抽.料酒翻炒均匀起锅. 1 ...

本期导读:适合夏天吃的6道凉拌菜,做法简单营养丰富,关键下酒下饭胃口好! 一到夏季,人们普遍反映没有胃口,不想吃饭,尤其是大锅饭,那就更没有食欲了.夏天造成人们胃口差的主要原因,就是天气太热了.天气热 ...

[红油猪耳叶] 食材:猪耳朵,食盐,酱油,生抽,花椒面,蒜,香油,酥黄豆,鸡精,辣椒油,白糖,小葱,花生仁,姜, 制作方法: 1.锅里加入适量的清水,加姜.花椒.料酒.猪耳朵煮40分钟. 2.新鲜猪耳 ...

今天分享一道超级下饭菜--鱼香肉丝!鱼香肉丝,是一道比较有名的川菜,咸鲜酸甜,很是下饭,这道菜在我心里是堪称Top1的下饭菜,划重点,鱼香肉丝里没有鱼哦,其特殊香味来自豆瓣酱和姜蒜的碰撞,做法也非常简 ...

五花肉这样做好吃不腻.最近入了一款超高颜值的空气炸锅,太喜欢了,而且上色很均匀.爱了爱了原汁五花肉用料五花肉 300克料酒 1勺生抽 1勺生菜 1把原汁五花肉的做法步骤1.准备食材步骤 ...

豆果美食 2021/06/10 20:48 嘎嘣嘎嘣脆. 爽口酱黄瓜用料黄瓜 1根姜片 4片蒜 2瓣盐 1小勺糖 1大勺生抽 1大勺味达美清香米醋 2大勺香油 1小勺油泼辣子 1勺 ...

Hello,大家好,我是吃饱了就很踏实的三德子.猪耳朵是非常常见的一种食材,今天就教大家一个猪耳朵很常见的一种做法:凉拌猪耳朵,这是一道很棒的下酒菜,也非常的下饭,话不多说,我们开始吧. 点这看凉拌猪 ...

现在的吃货们总是会遇到一个简单问题,今天吃什么,早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?这些问题说简单也不简单,说难也不难,但是我们最经常得到的一个答案是"随便",其实对于生活,对于身 ...

泰式酸辣虾材料:鲜虾500g.白醋小半碗.柠檬汁适量.姜适量.蒜适量.辣椒适量.泰式酸辣酱适量.柠檬醋适量.蚝油适量.料酒适量: 做法: 1.500g鲜虾开背去虾线,洗净. 2.小半碗白醋中挤少许柠 ...

酱爆猪肝食材:猪肝,包菜,酱油,盐,糖,鸡精,姜,料酒,淀粉做法: 1.猪肝切成片,加盐.鸡精.酱油.料酒及少许淀粉拌匀,包菜洗净用手撕成块. 2.油锅烧热后放油,下姜片爆香,放入猪肝炒至变色. ...

这道凉拌猪耳朵，超级简单，绝对下饭！