茶山记：鉴别古树茶的各种方法验证下来都是忽悠 / 开普饭

之一我们做茶超级慢,试茶一半天,喝茶一半天,爬山得一半天... 急什么呢?我又不赶茶季. 选毛茶,于我是一个艰难的过程,程度大概是等于难产. 一个大山头有几十个小山头,一个小山头有几十片茶地,我都要 ...

之一昨日谷雨,春茶收尾. 今年的春茶早于往年,明前发了一波,明后发了一拨.产量是大是小,市场有两种传言,一种是产量低,茶叶少:一种是产量大,茶叶积压. 信息好像比较矛盾,其实不矛盾. 本身就稀少的顶 ...

普洱茶是极具特色的一款茶,深受消费者的喜爱.但是普洱的水特别深,不管是山头还是树种,都让新手难以分辨.市场上有很多几十块钱一饼的普洱茶,大行其道,大受欢迎.这些茶,质量很差,口感不佳,但往往还标榜自己 ...

做茶文化,可以好玩. 做茶,也可以更好玩. 这一次,我们来做一个游戏. 我们以前用文化来让大家思考, 这一次,我们用实物来让大家思考, 到底什么是好茶? (实物图片为自然光拍摄) 古树茶概念从产生那天 ...

https://www.toutiao.com/i6910149847807164941/ 高原茗株茶业2020-12-25 19:16:23 古树茶只占普洱茶产量的4%,台地茶都去哪里了? 其实,台 ...

对于普洱茶史有了解的茶友应该都知道,攸乐山(现名基诺山)是在普洱茶发展史上扮演过重要角色的古六大茶山之一,也是唯一不在勐腊县境内,属于景洪市管辖的一座大茶山.那攸乐古茶山有什么特点?攸乐古树茶口感如何 ...

莽枝古茶山,位于云南省西双版纳州勐腊县,是江内六大茶山之一.千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶,那么莽枝古树茶的口感滋味怎么样?生茶张为大家详细讲解一下. 倚邦是一个极具包容性的茶区,既有大叶种.也有 ...

贺开古茶山位于勐海县东南部,距离勐海县城约30公里,从曼囡寨进入茶山就看到古老的茶树一棵接着一棵,粗壮而健硕,茶树周围不见多余的杂草,查阅以往的图片资料进行对比,可以知道这几年来当地村民管理得很用心. ...

古树茶与台地茶的转化: 古树茶茶汤的细密度.饱满度和渗透力都比台地茶好.台地茶前几泡茶的滋味相比古树茶浸出得快,但稳定性没有古树茶好. 台地茶一般6泡之后就会开始明显减弱,古树茶都能持续至8-10泡以 ...

很多人问:如果通过看区分古树茶与台地茶? 也听到过很多答案,今天我们就来说说这些答案可信否. 1:叶片大小判断,叶片大的是古树茶,小的是台地茶.或者梗粗是古树,梗细是台地茶. 这个答案可以说是全靠想象 ...

茶山记：鉴别古树茶的各种方法验证下来都是忽悠