美食推荐：炝拌莴笋、鲜贝蘑菇、韭菜花炒豆干、葱油海鲈鱼 / 开普饭

豆腐泡烧牛肉材料:牛肉.油豆腐泡.胡萝卜.芹菜.香菇.大葱段.生姜.食用油.八角一粒.料酒.盐.蚝油.老抽: 做法 1.牛肉切小块,清水漂洗,直至血水变白,控干水分:锅内倒入适量食用油,3成热时,将 ...

娃娃菜鸡肉卷材料:娃娃菜.鸡胸肉.香菇.葱.蚝油.料酒.生抽.淀粉.黑胡椒做法: 1. 将娃娃菜用手撕成一叶一叶,焯水煮软,捞出控干水分备用 2. 香菇.鸡肉.葱剁碎装盘,在里面加入蚝油.料酒.生 ...

蜜汁苦瓜塞紫薯材料: 紫薯.苦瓜.蜂蜜.盐做法: 1.紫薯洗净去皮蒸熟用勺子按碎,然后淋入蜂蜜搅拌均匀成泥. 2.苦瓜洗净切掉头尾去掉苦瓜瓤. 3.锅中水开后加入少许盐,把苦瓜焯水四五分钟后捞出备 ...

香菇油菜材料:油菜心200克,干香菇25克,海米15克,水淀粉30毫升,盐.白糖.色拉油各适量. 做法: 1.油菜心洗净,放入开水中略烫,捞出沥干盛盘:干香菇.海米分别用凉水浸泡至柔软. 2.炒锅注 ...

韭菜花炒豆干食材:韭菜花100克.豆干适量.蒜2瓣.盐2克.糖2克.剁椒3勺.肉馅适量.姜2片.香油1勺.生抽2勺做法: 1.洗净韭菜花.豆干切片: 2.油温8成热,加蒜片,姜丝,剁椒炒香,加肉馅 ...

韭菜花炒豆干材料: 韭菜花100克:豆干适量:蒜2瓣:油15克:盐2克:糖2克:剁椒3勺:肉馅适量:姜2片:香油1勺:生抽2勺做法 1.洗净韭菜花.豆干切片 2.油温8成热,加蒜片,姜丝,剁椒炒香 ...

五花肉烧豆角食材: 豆角.五花肉.大蒜.盐.生抽.生粉.鸡精.胡椒粉做法 1.先把豆角切成小段洗干净,再把五花肉切好: 2.五花肉放入锅内煎,然后再把蒜末放入锅爆香: 3.再把豆角倒入锅内翻炒,加 ...

仔姜炒鸭材料:新鲜仔鸭700克:五花肉200克:仔姜200克:鲜红椒:葱:桂皮:干辣椒少许:茶油:酱油:盐:料酒: 做法:1.仔鸭洗干净后,剁成小块,五花肉切稍厚一点的片:仔姜和鲜红椒都斜切成大片. ...

麻辣鸡翅材料:鸡翅,花椒,辣椒,白糖,酱油和料酒做法鸡翅中洗净,用料酒和酱油腌20分钟. 2.然后锅里放油,烧热了倒鸡翅进去炒一下. 3.把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进去,再炒. 4.加入花椒和 ...

美食推荐：炝拌莴笋、鲜贝蘑菇、韭菜花炒豆干、葱油海鲈鱼