美食推荐：山药黄芪参鸡汤、豆豉炒苦瓜、红火八宝饭、肉丝炒韭菜 / 开普饭

补气之品,常选用人参.蜂乳.海参.乌骨鸡.荔枝.蜂蜜.莲子.黑木耳.大枣.山药.芡实.党参.黄芪等

胡萝卜红烧排骨材料:胡萝卜3根排骨600克:料酒5克酱油3克盐3克白糖适量: 做法 1.排骨加入清水里:加入料酒煮一会:然后清洗干净放锅里炒:炒至均匀: 2.在加入红烧酱油:炒至上色:再加入清水: ...

辣子鸡翅做法: 1.将鸡翅洗净砍成小块,加入料酒,盐,胡椒粉,酱油拌匀腌制二十分钟. 2.葱姜蒜切小块,将部分酱油,盐,糖放在碗中并用少许水化开. 3.起锅热油,油温六七成热时下入鸡块炸熟颜色变深, ...

宫廷秘制酱猪蹄材料: 2只.六月鲜豆瓣酱50g.六月鲜特级酱油250ml.六月鲜红烧酱油30ml.草果二个.八角二个.陈皮一大块.香叶5片.丁香1-2个.辣椒面5ml.茯苓茶3g. 制作: 1.猪蹄 ...

西红柿鸡蛋面材料: 面条.西红柿.鸡蛋.盐.味精.香油.老姜片做法: 1.两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎 2.锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出 3.另放油,油热 ...

艾菜炒鸡蛋用料:鲜嫩艾菜一把.鸡蛋2个.大蒜1瓣.生姜10g.生抽5ml.料酒5ml.盐少许.油适量做法: 1.将艾菜的叶子摘下,留下嫩梗,也可以留下少许嫩芽,用水洗净,切成小段,大蒜和姜分别切碎 ...

蒜肠炒洋葱材料:蒜肠,洋葱,红辣椒,青辣椒,花椒,十三香,鲜酱油,老抽酱油,盐做法: 1.蒜肠切片,斜切三毫米片,青辣椒和红辣椒洗干净后切成块,洋葱切块洗净. 2.锅放油,放花椒煸出香味,把切好的 ...

苦瓜炒虾仁材料:苦瓜,虾仁,油,盐,料酒做法:1.虾仁处理干净用料酒腌制片刻,苦瓜切片用盐腌制片刻后洗净. 2.锅内热油倒入虾仁快速炒熟盛出,倒入点点油放入苦瓜翻炒. 3.苦瓜7成熟后放入虾仁继续 ...

萝卜泡菜材料: 白萝卜2个.葱1颗(吃时可加点香菜).蒜1头.姜1小块.白糖2大勺.白醋2勺.韩国辣椒粉2大勺.鱼露,虾酱各1小勺: 做法 1.姜蒜切碎,葱切成段: 2.虾酱,鱼露,辣椒粉,适量: ...

鸡抱丝瓜材料:鸡胸肉160克.丝瓜160克.葱花6克.生抽1茶匙.老抽数滴.淀粉少许.盐适量做法 1.先将鸡胸肉切成花生粒大的小丁状,然后将鸡丁放入淀粉.生抽.老抽.盐抓匀腌渍一会儿, 2.将丝瓜 ...

美食推荐：山药黄芪参鸡汤、豆豉炒苦瓜、红火八宝饭、肉丝炒韭菜