普洱哲学:交流
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【大家】茶丐||赵恺专栏
茶丐 赵恺 老子山 洪泽湖南岸有座老子山.山不大,名气不小:相传李耳在那里炼过丹.炼丹炉不知去向,山坡上却留下他坐骑的蹄痕"青牛迹".青牛迹是一只泉眼,泉水冬不枯,夏不盈,盛在碗里 ...
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普洱哲学:认知
生命本身就是一个感知的过程 - - 当你无法再感知这个世界的时候,也就意味着你离我们而去了. 或者说,你对生命的认知高度取决于你对这个世界的感知是否充分. 深度与广度 从前,人们习惯用深度与广度的相对 ...
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普洱哲学:博弈
在地球生物亿万年的演化过程中,人类的出现,本身就是一个博弈的结果-- 在黑猩猩还赖在树上的时候,人类先祖选择了来到地面,虽然这儿充满了危险,到处都隐藏着捕食者,但也可能发现新的机会,--一切都是未知的 ...
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普洱哲学:博弈·话外篇
当时因为忙着给家里打水(这几天庄里停水,大家都知道),所以没有及时回复. 今儿在这儿趁热给他泼一盆冷水,--为什么在树上待得好好的楞要跑到地面上来呢?就是因为我们的先祖在树上没干过黑猩猩啊!被赶下来的 ...
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普洱哲学:猜想 · 大数据时代的普洱茶
◆ 万维钢在他的<万万没想到>里说,文学剧本这类看似只有通过人的创作才能完成的东西,也能依靠大数据分析得以实现.美剧<纸牌屋>就是大数据玩出来的.文中还介绍了大数据是如何运用归 ...
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普洱哲学:标准的逻辑
之前的文章中提到过一个"写实风格"的冲泡理念(详见<空山美社:美学原理 · 小白版>),也一直在聊"普洱冲泡标准"如何建立的问题.于是圈内朋友留言或 ...
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普洱哲学:普洱标准冲泡技法 1.0 参考流程
泡茶用水:标准纯净水 泡茶器具:130ml-140ml标准白瓷盖碗(非厚胎),玻璃或瓷质滤网.公道杯.品茗杯 投茶量:按照茶水比1:20的比例,约投茶7g.根据干茶条索松紧程度,选择一整块冲泡,还是解 ...
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普洱哲学:零和博弈——普洱市场发展分析
先解释几个概念. 零和博弈--在博弈的过程中,资本在博弈各方之间相互流动,但参与博弈的资本总量不变.这是所有博弈的根本状态,也是世界万物轮回演进的总原则.由此推演出以下两个概念 正和博弈--当博弈的规 ...
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普洱哲学:认知,——从仰视到俯视
* * * * * * 最近,通过文章慕名而来的朋友很多,除了沟通交流茶学观点之外,少不了要我为大家泡上一道茶.其中很多人,--尤其是朋友带来的朋友,可能对茶学不甚了解,在朋友的鼓动之下,--单单就是 ...
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普洱哲学:也说“苦涩”
你若敢说自己只喝麻黑.落水洞.景迈.无量山,恐怕那些老茶客会很不屑的看你一眼,然后抿一口那道压了足有两分钟的茶汤,"啊--,来日方长慢慢喝,你这还没上道儿呢." 也有人讲,&quo ...