龙街农贸市场，小城市的大型农贸市场全案

界首市是安徽省一个县级市，别名界沟、小上海，安徽省县级市。抗战时期，有“小上海”之美誉。现代是国家优质棉基地，安徽省山羊板皮生产基地。根据2016年末的人口普查在81.7万，城市居住人口大概在40万左右。这是一个典型的小城镇，根据杭州佰映对龙街农贸市场的辐射范围及人口的预估，龙街农贸市场将辐射13万左右的界首市居民，相当于在整个界首市农贸市场占据着三分之一的农产品市场辐射面积。

正因为此，所以龙街农贸市场是2018年界首市重点新建民生工程项目。项目主办人欲以智慧市场为标准打造新型农贸交易市场，引入先进理念，通过智能化监管、智慧化快速自动检测、智能化查询与追溯系统、智能化支付系统四大方面，全力为当地百姓建设一家高标准的智慧农贸市场。

小城市的农贸市场，反而容易大面积，这是因为市区范围小，商业聚集所决定的。佰映农贸CEO肖飞洋认为，这样小城市的农贸市场，不仅承担着农贸零售市场的作用，在某种程度上更是市场辐射范围内的农贸批发市场。

龙街农贸市场由杭州佰映负责其全案，

从地块规划开始，到农贸市场专项设计，一直到最后的招商运营。

佰映在多年农贸市场设计经验总结出，专业设计团队的切入时机往往在建筑已经成型之后，特别是改造提升项目更是如此。这样一来很多既成的“硬伤”无可避免，让市场不得不保留着诸多“遗憾”。

所以一个专业、完整的农贸市场全案设计，应该从地块规划（总图）开始介入，从规划设计的第一步开始“步步为营”，才可成功设计出一个不留“遗憾”的农贸市场。

龙街农贸市场正是佰映想设计出的“不留遗憾”的作品！

地块规划：

龙街农贸市场占地11亩，杭州佰映设计团队从地块规划开始着手设计，首先按照市场容量规划配备机动车位80个，非机动车停车场600余平米。并将市场主入口设置在靠近主路一侧，其余三面被住宅小区围绕，作为次入口方便居民进出。

农贸市场专项设计：

1、交通组织：好的交通组织规划，必须具备良好的出入条件，并且实行人货分流，一条合理的交通总流线是规划设计的第一个重点；

2、配套功能：停车区域、附属商业、电气及消防设施，这些配套必须提前预留考虑，例如充分结合农贸市场的特点，合理的进货停车区一定要尽量远离主入口；

3、建筑主体：从建筑结构形式、层数、建筑面积、出入口位置及宽度，到柱网柱距、楼梯位置等等，都必须经过充分的考虑，这些建筑主体条件一经确定，后续几乎无法再进行大的更改，故要以农贸市场专业设计的思维提前开展工作；

4、水电预留：在建筑结构设计时进行排水预留，可以有效地为后续的装饰工程节约成本，一个5000平方米的农贸市场，未进行排水沟充分预留的话，可能会额外花费约40万的装修成本，还会增加承重隐患；

招商运营：

关于招商运营，佰映提出“三个团队”建设，

将在未来的龙街农贸市场中得以实施：

管理团队

1.组建想管、敢管、会管的管理团队；

2.学习法律法规、食品安全知识；

3.抓管理、狠落实，制度管人，弱化人为因素；

商户团队

1.选择能做生意、会做生意、做得好生意的商户团队；

2.转变观念，提升素质，加强行业自律；

3.末位淘汰，危机管理，规范商户行为；

消费者团队

1.倡导健康饮食，传授食品安全知识；

2.倡导监督机制，监督市场方与经营方的不文明行为

龙街农贸市场是一个非常典型的，小城市中的大农贸市场，这样的农贸市场通常有着：“高价值、重布局”的特点，而这样的农贸市场一旦建成，成败与否将决定着一个城市重要的民生质量，这样的项目采取全案的方法是恰当的。杭州佰映奉行着佰映SOEE工作法则，即为服务+客观+学养+经验，也会用十余年的行业积淀全力做好龙城农贸市场。