蒸馒头时，很多人缺了一个步骤，难怪蒸出的馒头不松软 / 开普饭

你好,我是美食四姐姐,很高兴回答你的问题. 馒头是北方人餐桌上常见的主食在外面买的馒头,通常又蓬松又白,非常好看,那它的馒头里面究竟放了什么呢?主要成分是放了酵母以及和面的经验和技巧.如果你掌握了和面 ...

摘要:面粉是我们日常生活中最常吃的一种食材,用它可以制作成各种各样的面食,深受大家的喜爱,特别是北方人喜欢吃面食.现在越来越多的人选择自己在家做馒头.包子吃了,做馒头包子之前都是需要提前用面粉发面的, ...

煮粽叶时很多人用错水,难怪容易破!牢记4步,不断不破,韧性好大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『煮粽叶时很多人用错水,难怪容易破!牢记4步,不断不破,韧性好!』五月初五端午节,是 ...

馒头,对于北方人来说,是每天必不可缺少的主食,而且好多人在早晨的时候也会吃馒头,所以说几乎每天一个馒头一杯粥都成了标配.虽然说馒头不像包子那么丰富有内涵,但是馒头对于北方人来说却是有着生命中不可或缺的 ...

地震时人站立不稳正确的做法是,就地选择开阔地蹲下或者趴下,不要乱跑,也不要随便返回室内,避开人多的地方. 同时还需要避开高大建筑,如:楼房.高大烟囱.水塔下,避开立交桥等一类结构复杂的构筑物,尽量靠近 ...

说到糖色,相信不少人都很清楚吧,它是一种美食中常用的上色剂,用糖色做出来的美食也会让不少朋友的味蕾爱上,不管是红烧还是糖醋.酱或者卤,都需要用到糖色,虽然说酱油也有上色的作用,但是炒糖色来上色看上去会 ...

随着夏天的来到,炎热的天气,很多人一天一把澡是少不了的.但洗澡还真不是一件简单的事,如果方法不对,不但容易致病,还可能会影响到我们的寿命,已经有人为此而丧命了,希望你重视.尤其是大热天!这个提醒真的太 ...

今天是暖暖陪您美食日常的1976天,谢谢您的每日留言打卡与分享.点赞.❤ 做发面食,那窍门点能整理一箩筐出来,什么揉面要领.发酵技巧.蒸制窍门等等. 上周三暖暖的「干货日记」里就讲到了蒸包子,表皮光滑 ...

大家好,今天要教大家炒包.炒包菜是我最爱给家里人做的,一道家常美食.包菜用来对其进行煸炒的话,味道是十分好吃的,和别的蔬菜不一样的是,包菜用来炒的话,其味道会发甜,特别的下饭. 炒包菜的时候,很多人都 ...

涎腺导管癌(SDC)是一种罕见.具有侵袭性.发生于唾液腺的高度恶性肿瘤,由Kleinsasser等于1968年首次报道,其组织学表现类似于乳腺导管癌,约占涎腺肿瘤的1%,可发生于腮腺. ...

随着网络的普及,很多家庭用户也纷纷安装了宽带网络,假设起了无线网,但有时候因为网速不好,总是想方设法地去提升网速,甚至就连"网卡的设置"都在考虑范围之内. 有这种想法是对的,但对于 ...

蒸馒头时，很多人缺了一个步骤，难怪蒸出的馒头不松软