美食精选：苦瓜炒鸡蛋，红烧豆腐皮肉卷，红枣花生粥，孜然排骨 / 开普饭

就是这个花生100克.去核红枣100克.黄芪20克,熬粥,经期后连食7天这道流传至今的清宫御用药膳,传说是太医特别为慈禧研制的丰胸秘方.现代营养学分析认为,花生含有丰富的蛋白质及油脂:红枣能生津.调节 ...

苦瓜炒鸡蛋 1.苦瓜顺着长条切成一半,用勺子去除白色的瓜囊和籽,切丝:2.加少许盐腌几分钟,炒之前把汁液挤干:3.鸡蛋打到容器里,加少许盐,胡椒粉,醋和姜末拌匀:4.炒锅加少许油加热,放入苦瓜翻炒:5 ...

西葫芦鸡蛋饼 1.胡萝卜切碎片加水100克榨成汁:2.榨好的汁加入一个鸡蛋倒入容器中:3.西葫芦切成丝,西葫芦切好后倒入容器中:4.加入适量的面粉,盐,油,胡椒粉:5.搅拌好,电饼铛加热,倒入面糊,烙 ...

豆腐烧鸡丁做法 1.鸡胸肉洗净后,切成丁,用料酒,蚝油,色拉油拌匀腌制备用.豆腐切小块,荷兰豆洗净撕去筋切成两段,大蒜切片 2.锅烧热,倒油,待油温上来,放入豆腐丁用中火煎至两面金黄后盛出 3.锅中 ...

干锅排骨虾材料:猪小排 400克.基围虾 300克.土豆 1个.莲藕 1节.莴笋 1根.花菜 1小颗.洋葱 1/2头.蒜 1头.香菜适量.花椒 20粒.盐 3茶匙.料酒 2汤匙.老抽 1.5汤匙. ...

咖喱蘑菇材料:蘑菇,红椒,咖喱酱(也可以用咖喱块)如果酱汁有味道了就不用加太多盐调味了做法 1.红椒切块.大蒜切片,口蘑洗净,做锅清水,水开后将蘑菇下锅,略微焯一下,也就是略煮1钟捞出控干待用 2 ...

红烩牛肉 1.取200克西红柿打成泥备用:2.放入黄油和芝士:3.加入疏菜块.倒入番茄泥:4.加入番茄酱.盐.胡椒粉拌匀:5.放入压力锅,选择牛肉那一档,加热即可. 苦瓜炒鸡蛋 1.苦瓜顺着长 ...

韭菜鸡蛋炒豆芽材料:鸡蛋3个.豆芽1大把.韭菜1小把.油盐少许: 做法 1.豆芽.韭菜清洗干净,韭菜切5cm左右段备用 2.干净锅烧热后,放入豆芽翻炒几下出锅备用(目的是去掉豆芽中的水分) 3.鸡蛋 ...

虾仁鸡蛋炒大葱食材:虾仁.鸡蛋.大葱.盐制作步骤: 1.虾仁处理干净后切成小丁,鸡蛋打散,大葱切成丝 2.锅中烧油,油热之后先倒入鸡蛋液炒至金黄凝固盛出 3.锅中加入少许的植物油,待油温升高之后放 ...

红薯鸡蛋煎饼红心红薯200克,鸡蛋2个,面粉50克,白糖适量,模具一个 1. 先将红薯洗净后去皮,再切成粒,模具洗净擦干待用 2. 鸡蛋打散成蛋液,加入面粉与适量白糖,充分地搅拌成无颗粒状的面糊 3 ...

美食精选：苦瓜炒鸡蛋，红烧豆腐皮肉卷，红枣花生粥 ，孜然排骨