煮老白茶，汤色红就代表年份高？这3个迷惑人的谣言，还在听吗？ / 开普饭

陈皮经常被用于泡茶,可以是单独冲泡,也可以搭配其他茶叶以及花草茶,冲泡出来的茶甘甜醇香,还兼具调理脾胃.滋润五脏的作用,饭前饭后休闲时光都可以享受.冲泡陈皮的方式也是十分简单便捷,不管你是使用改完冲泡 ...

茶桌上的茶滤非常的常见,能够过滤掉茶汤中的碎渣,让茶汤更加清澈.透亮,但茶友们有没有发现真正的老茶客泡茶,尤其是泡等级比较高的白茶时很少用到茶滤,这又是为什么呢? 其实,茶滤和白茶更像是一对冤家,今天 ...

白毫银针通常在春季制作.春季,白茶树发出的第一茬芽头,被采摘下来,制作成茶.白毫银针的采摘时间有限,通常在春分前后采摘,至清明节前结束.采摘难度大.采摘周期短,故而白毫银针的产量低,是以价格高.物以 ...

<1> 为什么要喝茶? 不同的人有着不同的理由. 有人说,喝茶,是为了健康生活,现如今,健康最重要. 而有的人说,喝茶是为了提高生活品质,陶冶情操,可以让自己更加悠闲地享受生活. 无论是什 ...

一碗绿豆汤,沁凉舒爽,像是卸了"一身火热".但在煮绿豆汤的过程中,有人偏爱熬煮很久的绿豆汤,口感软烂带点粉:而有人喜欢颗粒分明,从不煮开花,清爽干净更顺口. 绿豆开花or不开花,哪 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 立秋后,夏天的繁茂就要过去. 皎洁爽朗的秋天,将要到来. 南方的早晚,天气转为微凉,夜幕也比盛夏时分来得更早一些. ...

老白茶是相当耐泡的,可祛风寒,在普通泡法下可达二十余泡,且到后面仍然滋味尚佳,单单的沏泡,还无法做到将茶叶中的精华完全释放,将老白茶用来煮才能完全显现出它的神韵和精髓.不过,煮老白茶也是需要方法,正确 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 清晨起来,天朗气清. 明媚的阳光,透过米白色的窗帘折射到白色的墙面上,窗帘随风飘动,光影随行. 晴空万里,湛蓝的天空 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 始终觉得,识茶的过程妙不可言. 就像一段感情里的两个人,本是两个陌生的个体. 却依靠自身的磁场和对方的靠近彼此,相识 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 在大多数人眼里,煮茶是一件风雅之事. 似乎在煮茶的时候,心都会慢慢平静下来. 不过,这也是事实. 梅雪轩中雪煮茶,倚 ...

老白茶是相当耐泡的,可祛风寒,在普通泡法下可达二十余泡,且到后面仍然滋味尚佳,单单的沏泡,还无法做到将茶叶中的精华完全释放,将老白茶用来煮才能完全显现出它的神韵和精髓.不过,煮老白茶也是需要方法,正确 ...

小阁烹香茗, 疏帘下玉沟. 宁静致远,方得始终,我是林方致. 这段时间,因为疫情的影响,不少漂泊在外的茶友决定听从国家的号召,本着不给国家添麻烦的决心,决定就地过年! 多少人勤勤恳恳一年,就是为了能够 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 冬阳穿过枝芽,洒向大地,等待取暖的小生灵们静静地待在阳光下. 最近的天气格外明媚,让人不禁产生了春天的错觉. 但不时 ...

煮老白茶，汤色红就代表年份高？这3个迷惑人的谣言，还在听吗？