米粉，做成冒菜，煮一煮，既是菜也是饭，比火锅都好吃 / 开普饭

四川.台湾有红烧牛肉面,广西.广东.香港有红烧牛腩粉.清汤牛腩粉,兰州有清汤牛肉面,牛肉以清卤或红烧的形式与粉.面结合,不管作为小吃还是主食,在全国各地都备受欢迎. 虽然做法各有不同,味道也是千变万化 ...

可以说是一个很偶然的机会,与我合作的商家出题要用低盐酱油独立成菜.但是说实话,像这样只用一种调味品而且还是低盐的调味品来做菜确实有些让人头疼,毕竟咸度不够的话做出来的菜根本就没法吃啊,再加上北方人自来 ...

明天又是周天,时间过得好快.不知道你有没有象我一样,空了的时候,真是懒得动弹,只想窝在沙发里看剧,一动不动,就那么懒着,直到天黑,姿势也可以保持不变. 除了懒,我喜欢安静.我可以一个人静静地呆上一天. ...

大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味. 今天和大家分享一个"万能凉拌汁",这种做法简单易学,食材都很常见,学会这种做法,几分钟就能搞定 ...

荠菜鸭血羹材料:鸭血.荠菜.熟冬笋.熟火腿.鸡蛋清.盐.味精.胡椒粉.鸡精.香油.水淀粉.鲜汤. 1. 将荠菜洗净,入沸水锅里焯水断生,捞出沥干水分,切成碎末,鸭血洗净,切丝备用. 2. 将冬笋 ...

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食.不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人! 每年这个时候,婆婆 ...

现如今已经过了处暑,天气也逐渐变凉了,夏季的暑热也逐渐消退了,但"秋老虎"带来的短期天气回热还是不能忽视的,再加上入秋后天气比较干燥,饮食上还是要格外注意一些.入秋后根据习俗人们开 ...

对于不会做饭的人来说,下厨做饭就是一件头疼的事情,除了叫外卖,就是下面条,越简单越好,凑合凑合就完事,更有人甚者拿老干妈当菜,虽然省事了,但是从营养角度来说,对身体根本不健康,如果你不会做饭,那下面这 ...

水煮猪血备料:猪血300克.绿豆芽200克.葱2根.大蒜3瓣.姜1片.郫县豆瓣酱15克.白糖5克.盐1克.鸡精半勺.花椒2勺.油适量.红椒6克.青菜60克. 做法:把豆芽清理干净洗净备用.青菜洗净备 ...

. 金针菇煮鲫鱼原料:鲫鱼3条:金针菇1把:生姜3片:枸杞子1撮: 调料:盐适量:胡椒粉少许:黄酒: 步骤 1.鲫鱼斩杀,去鳞去内脏(可以保留鱼籽)去鱼鳃,将鱼腹内的黑膜刮除干净,将鱼清洗干净,鱼身 ...

米粉，做成冒菜，煮一煮，既是菜也是饭，比火锅都好吃